Dossier

Klimaatverandering

De klimaatverandering is hot, letterlijk en figuurlijk. Nogal vaak wordt landbouw en veeteelt mee met de vinger gewezen. Nochtans worden land- en tuinbouwers het eerst getroffen door een veranderend klimaat. Denk maar aan extreme droogte, hittegolven en periodes van hevige regens die de gewassen op het veld teisteren. Maar wist je dat landbouw niet alleen een deel van het probleem, maar ook een deel van de oplossing is?