Dossier

Plantaardige eiwitten

Plantaardige eiwitten zijn al een tijdje aan een opmars in onze voeding bezig. Met een nieuwe eiwitstrategie voor 2030 wil Vlaanderen inzetten op de productie van meer plantaardige eiwitten voor onze dagelijkse voeding en de verduurzaming van het voeder van dieren. Bovendien wil de strategie ook duurzame kansen creëren voor onze lokale landbouwers en voedingsbedrijven.

Vlaamse eiwitstrategie zet duurzame en lokale eiwitten op de (menu)kaart
Uitgelicht
De volgende jaren kiest Vlaanderen voor de productie van meer plantaardige eiwitten voor onze dagelijkse voeding en de verduurzaming van het voeder van dieren. Dat is de kern...
23 februari 2021 Lees meer

Duik dieper

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek