Pluimveehouderij meest winstgevende sector tussen 2022 en 2024
nieuwsDe pluimveesector bleek tussen 2022 en 2024 de meest winstgevende sector in de Vlaamse land- en tuinbouw. Het netto bedrijfsresultaat van braadkippenbedrijven lag met gemiddeld 569.667 euro in die periode nog hoger dan dat van de leghennenbedrijven (499.168 euro). Daarmee heeft de pluimveesector de traditioneel goed scorende glastuinbouwsector voorbijgestoken. Opvallend, deze sectoren ontvangen weinig tot geen premies van de overheid.
Het Agentschap Landbouw en Zeevisserij verzamelt verschillende bedrijfseconomische inkomensindicatoren per landbouwsector. Het gaat onder meer om het factorinkomen of de netto toegevoegde waarde. Als van het factorinkomen de factorkosten worden afgetrokken, dan bekomt men het bedrijfsinkomen. Wordt de vergoeding voor grond en bedrijfskapitaal van dat bedrijfsinkomen afgehouden, dan bekomt men het familiaal arbeidsinkomen. Dat is in feite wat overblijft als vergoeding voor de arbeid van de bedrijfsleider en eventuele meewerkende gezinsleden. Wordt hun loon in rekening gebracht van het familiaal bedrijfsinkomen, dan houdt men het netto bedrijfsresultaat over, inclusief premies.
Vijfjarig netto bedrijfsresultaat
Het netto bedrijfsresultaat over alle land- en tuinbouwsectoren heen bedroeg tussen 2020 en 2024 40.262 euro. De tuinbouw scoort daarbij opvallend beter dan de landbouw: een vijfjarig gemiddelde van 120.142 euro versus 25.053 euro. Dat betekent dat de tuinbouwsectoren, groenten onder glas en fruitteelt, er veel beter in slagen om alle productiefactoren te vergoeden en toch nog een vergoeding voor het ondernemerschap over te houden.
De best scorende sector is de glastuinbouwsector met een netto bedrijfsresultaat van 262.597 euro. De fruitteeltbedrijven staan op de tweede plaats met een vijfjarig gemiddelde van 87.358 euro. De pluimveesector is niet opgenomen in de berekening van het vijfjarig gemiddelde. Als we naar de veehouderij kijken, dan zien we dat de varkenssector het best scoort met een netto bedrijfsresultaat van 32.995 euro. De melkveesector volgt daar net achter, met 32.121 euro. De vleesveesector heeft als enige een negatief netto bedrijfsresultaat van -28.749 euro. Akkerbouw doet het met een vijfjarig gemiddelde van 14.566 euro net wat beter.
Recordwinsten voor de pluimveesector
Bekijken we elke deelsector apart, dan vallen vooral de bijzonder hoge inkomenscijfers op van de laatste drie jaar bij de braadkippen- en legkippensector. Vlaamse braadkippenbedrijven haalden in 2024 zelfs een absoluut record met een familiaal arbeidsinkomen van 750.248 euro en een netto bedrijfsresultaat van 688.885 euro. Ook in 2023 en 2022 haalde de sector een goed resultaat van respectievelijk 640.613 euro en 379.504 euro. Dat zijn opvallende cijfers in vergelijking met de zes voorgaande jaren: toen bedroeg het gemiddelde netto bedrijfsresultaat 100.261 euro.
Dezelfde vaststelling is er voor de legkippenbedrijven. Ook voor hen was 2024 een absoluut topjaar met een familiaal arbeidsinkomen van 716.102 euro en een netto bedrijfsresultaat van 623.276 euro. Ook de twee voorgaande jaren waren opvallend positief: 432.357 in 2023 en 441.970 in 2022. De jaren daarvoor was het resultaat veel wisselvalliger, met uitschieters naar beneden tot 26.389 euro (2020) en naar boven tot 233.681 euro (2017).
Constant mooie cijfers voor glastuinbouw sinds 2016
Veel constantere jaren zijn er voor de glastuinbouwsector. In 2024 lag het familiaal arbeidsinkomen met 401.773 euro net wat lager dan in recordjaar 2023 toen 507.789 euro werd genoteerd. Dat mondde uit in een netto bedrijfsresultaat van 370.126 euro in 2024, een kwart lager dan het recordjaar 2023 (404.232 euro). Ook de vijf jaren voordien haalden glastuinbouwbedrijven mooie cijfers met een netto bedrijfsresultaat dat schommelde tussen 165.000 en 237.000 euro. Enkel 2012 en 2013 waren slechte jaren. In 2013 werd, vooral als gevolg van de EHEC-crisis een negatief bedrijfsresultaat opgetekend van -1.947 euro.
Twee goede jaren voor fruitbedrijven
Wisselvalliger zijn de cijfers van de fruitteeltsector. Na slechte tot zeer slechte jaren tussen 2013 en 2018 kende de sector nadien een voorzichtig herstel, al was ook 2022 een moeilijk jaar. De laatste twee jaar, in 2023 en 2024, werden wel mooie resultaten gehaald. Het familiaal arbeidsinkomen bleef beide jaren nagenoeg gelijk (236.500 euro). Het netto bedrijfsresultaat bedroeg in 2024 151.884 euro, net onder dat van 2023 (155.585 euro).
Akkerbouw grootste verliezer in 2024
18 april 2025Net geen negatief bedrijfsresultaat voor akkerbouwbedrijven
Akkerbouwers doen het globaal genomen een pak minder goed dan hun collega’s met een glastuinbouwbedrijf. Het familiaal arbeidsinkomen schommelde tussen 2017 en 2024 tussen de 29.000 euro en 69.000 euro. Dat leverde een netto bedrijfsresultaat op dat net negatief of net positief was. Uitzonderingen waren er in 2021 en 2022 toen akkerbouwbedrijven respectievelijk 20.867 euro en 34.417 euro verdienden. Het meest recente jaar waarover cijfers bestaan is 2024, dat was een minder goed jaar met een familiaal arbeidsinkomen van 36.326 euro en een net positief bedrijfsresultaat van 268 euro.
Op één na beste resultaat voor melkveebedrijven
Melkveebedrijven kenden een relatief goed jaar in 2024. Ze haalden een familiaal arbeidsinkomen van 143.952 euro en een netto bedrijfsresultaat van 42.912 euro. Dat is het beste resultaat na topjaar 2022 toen ze een netto bedrijfsresultaat boekten van 148.039 euro. De voorgaande jaren was het familiaal arbeidsinkomen telkens positief. Maar werd het loon afgehouden voor de bedrijfsleider en andere helpende gezinsleden, dan draaide het resultaat telkens negatief uit. Enkel in 2017 (4.117 euro) en in 2021 (3.162 euro) werd een kleine plus geboekt.
“Gouden jaren varkenshouderij liggen achter ons”
31 oktober 2024Relatief goed jaar voor varkenshouders
De varkenssector kende in 2024 een goed jaar, met een netto bedrijfsresultaat van 105.975 euro. Dat lag wel 30 procent lager dan in topjaar 2023, maar het bleef ruim voldoende om de eigen arbeid te vergoeden. Hierdoor was het netto bedrijfsresultaat voor het derde opeenvolgende jaar positief. 2020 en 2021 waren heel moeilijke jaren voor de varkenshouders met een netto bedrijfsresultaat dat zwaar in het negatief ging: -89.728 euro in 2021 en -57.559 euro in 2020.
Constant negatief netto bedrijfsresultaat voor vleesveesector
In de vleesveesector is het familiaal arbeidsinkomen in 2024 gestegen met 30 procent naar 29.027 euro, het op één na hoogste niveau sinds 2012. Net als in de voorgaande jaren bleek dat echter onvoldoende om de vergoeding voor eigen arbeid te dekken, waardoor het netto bedrijfsresultaat uitkwam op -32.793 euro. Ook de tien voorgaande jaren konden de vleesveehouders geen winst realiseren. Het netto bedrijfsresultaat schommelde tussen -13.500 euro (2022) en -42.600 euro (2016).
Tegelijk valt het op dat de vleesveesector het grootste aandeel van de Vlaamse overheidssteun krijgt. Gemiddeld 50,3 procent van het bedrijfsinkomen van vleesveehouders komt uit premies.
Zeven positieve jaren voor de groentetelers in openlucht
Tot slot buigen we ons nog eens over het resultaat van de groenten in openlucht. Waar de sector tussen 2012 en 2017 een constant negatief bedrijfsresultaat behaalde, keerde dit in 2018 om en sindsdien is het niet meer negatief geweest. Zeker tussen 2022 en 2024 werden mooie cijfers gehaald, met winsten tussen 42.053 euro (2024) en 56.654 euro (2023).
Mooie cijfers voor sierteeltbedrijven
Ook de siertelers hebben financieel mooie jaren achter de rug. Na recordjaar 2022 met een netto bedrijfsresultaat van 289.914 euro daalde de winst twee jaar op rij tot 139.395 euro in 2023 en 116.082 euro in 2024. De sector kende, uitgezonderd in 2013 en 2014, steeds een positief bedrijfsresultaat.
Beeld: ILVO
