Aardappelareaal zal in 2025 stijgen met zo'n 6 procent
nieuwsBegin april lag er in totaal nog 1,82 miljoen ton aardappelen in de Belgische aardappelschuren. Dat ligt in de lijn met de voorraad van vorig jaar in april. Het grootste deel daarvan zijn vrije aardappelen. Uit een bevraging van ruim 200 aardappeltelers blijkt dat het aardappelareaal in 2025 zal toenemen met zes procent tot bijna 6.000 hectare.
Productie op hetzelfde niveau als in 2023
Het proefcentrum Viaverda schat dat er in 2024 4,31 miljoen euro aardappelen werd geproduceerd in België. Dat is evenveel als het jaar voordien en is nauwelijks meer dan het vijfjarige gemiddelde dat 4,27 miljoen ton bedraagt. De oogst van 2024 bestond uit 235.000 ton vroege variëteiten en 4,08 miljoen ton bewaaraardappelen. Bij de bewaaraardappelen ging het om 1,28 miljoen ton vrije aardappelen en om 2,79 miljoen ton onder contract.
De hoeveelheid vrije aardappelen lag daarmee net iets hoger in vergelijking met het vijfjarig gemiddelde (+4%). Het aandeel vroege aardappelen was wel lager dan het jaar voordien (-18%), maar dat hoeft niet te verwonderen gezien het slechte weer in het voorjaar van 2024 waardoor veel aardappelen pas heel laat in de grond geraakten.
Voor half november 2024 gingen de vroege aardappelen (235.000 ton) en 767.000 ton late rassen naar de verwerking. Met ongeveer één miljoen ton aardappelen was de afzet ongeveer zes procent minder dan het vijfjarig gemiddelde. Volgens Viaverda werden in die periode zeer weinig vrije aardappelen verhandeld (-50%) en veel meer aardappelen op contract (+21%). Dezelfde tendens zet zich verder tussen half november en 1 februari. In totaal ging het in die periode om 780.000 ton, een stijging van 15 procent tegenover het vijfjarig gemiddelde.
Aardappelmarkt kantelt in februari
Terwijl Interpom, de grootste aardappelvakbeurs van Europa, eind november nog in een opperbeste stemming doorging in Kortrijk, pakten in de loop van februari de donkere wolken boven de aardappelmarkt samen. Daarop maakte de vrijemarktprijs een vrije val en op een paar weken tijd halveerden de prijzen voor vrije aardappelen zowat, van zo’n 300 euro per ton naar ongeveer 160 euro per ton. Vorige week werd zelfs geen Belgapomprijs bekendgemaakt “door een gebrek aan transacties”.
Dat het vanaf februari een stuk slechter gaat bij de aardappelverwerking komt ook terug in de cijfers van Viaverda. Volgens het proefcentrum werden in februari en maart zo’n 12 procent minder aardappelen verwerkt (710.000 ton) in vergelijking met het vijfjarig gemiddelde. In verhouding werden er meer vrije aardappelen (+19%) en minder gecontracteerde aardappelen (-26%) verhandeld.
Als we het volledige seizoen bekijken tot 1 april, dan zien we dat er 2,5 miljoen ton aardappelen (vergelijkbaar met het vijfjarig gemiddelde) afgeleverd werden, waarvan 14 procent minder vrije aardappelen en 6 procent meer contracten. Dat betekent dat er nog 1,82 miljoen ton aardappelen in de Belgische aardappelschuren ligt. Dat is evenveel als vorig jaar, maar wel vijf procent meer dan het vijfjarig gemiddelde. Opvallend is dat er momenteel meer vrije aardappelen in de schuur liggen in vergelijking met de voorbije jaren (+35%). De resterende hoeveelheid onder contract ligt dan weer wat lager (-4%).
Aardappelreaal groeit met zes procent in 2025
Viaverda polste ook bij 130 Vlaamse aardappeltelers over het aardappelareaal dat ze dit jaar willen uitplanten. In Wallonië bevraagden Fiwap en Carah 87 telers. Op basis daarvan is het mogelijk om een eerste voorzichtige schatting te maken voor het komende aardappelseizoen. Zowel in Vlaanderen als in Wallonië lijkt het totaal areaal consumptieaardappelen volgens de enquête te stijgen met zes procent (bijna 6.000 ha). Dit brengt het areaal in België op ruim 106.000 hectare.
Het areaal vroege aardappelrassen zou met vier procent stijgen, terwijl er wellicht 5,5 procent meer late aardappelen geplant zullen worden. Geografisch zien we een grote stijging van het areaal ten oosten van Brussel (+14%) en een lichte daling in Oost- en West-Vlaanderen (-2%). Qua aardappelras blijft fontane de nummer één. Het areaal zal wellicht stijgen met 11 procent waardoor het ras een aandeel van 69 procent inneemt.
Veldwerkzaamheden vorderen vlot
In tegenstelling tot vorig jaar is het planten van de aardappelen dit jaar al volop gestart. Sinds de tweede helft van maart zijn de veldwerkzaamheden door het droge weer onophoudelijk kunnen doorgaan. Volgens Viaverda was begin april al ongeveer 11 procent van het Vlaamse areaal uitgeplant. Het is meer dan tien jaar geleden dat er begin april al zo veel geplant werd.
Bron: Viaverda
