Nieuwe regels voor voeding specifiek voor doelgroepen
nieuws
Bepaalde voedingswaren voldoen aan bijzondere nutritionele behoeften van specifieke bevolkingsgroepen. Vroeger werd dat aangeduid met de woorden ‘voor bijzondere voeding bestemd levensmiddel’ of ‘dieetvoedingsmiddel’. Beide concepten verdwijnen. De nieuwe Europese kaderverordening is duidelijk in het feit dat ze enkel van toepassing is op voeding voor zuigelingen en peuters, babyvoeding op basis van granen, voeding voor medisch gebruik en maaltijdvervangende producten met het oog op gewichtsbeheersing. De FOD Volksgezondheid wijst voedingsfabrikanten op het nieuwe regelgevend kader.
Het voornaamste kenmerk van voeding voor specifieke doelgroepen is dat ze essentieel is om aan de bijzondere voedingsbehoeften van kwetsbare groepen, zoals zuigelingen en peuters of personen die aan bepaalde aandoeningen lijden, te voldoen. Ze vervangt de dagelijkse voeding dan ook gedeeltelijk of soms helemaal.
De grootste wijziging door de nieuwe Europese kaderverordening omtrent doelgroepenvoeding is het verdwijnen van de concepten ‘dieetvoeding’ en ‘bijzondere voeding’. De FOD Volksgezondheid legt uit hoe dat komt: “Uit een studie van de Europese Commissie bleek dat meer en meer voedingswaren als dieetvoedingsmiddelen op de markt werden gebracht en geëtiketteerd. Bovendien werden deze concepten niet altijd op dezelfde manier geïnterpreteerd in alle lidstaten. Daarom werden de productcategorieën die onder deze kaderwetgeving vallen beperkt.”
De verordening omkadert vier typen voeding: zuigelingenvoeding, babyvoeding op basis van granen, voeding voor medisch gebruik en tot slot, de producten die dagelijkse voeding volledig vervangen met het oog op gewichtsbeheersing maar niet de zogenaamde vervangmaaltijden. Zogenaamde ‘groeimelk’ en ‘sportvoeding’ vallen evenmin onder het toepassingsgebied, maar werden in België al langer als gewone voedingswaren beschouwd. De vermelding ‘geschikt voor personen met diabetes’ is niet meer toegelaten. Op de verpakking kunnen enkel nog claims staan die gelinkt zijn aan het gehalte suikers.
Sedert 20 juli is de Europese kaderverordening van kracht. De specifieke samenstellingseisen en informatievoorschriften van de typen voeding die onder de kaderverordening vallen, moeten vastgelegd worden in specifieke gedelegeerde verordeningen. Twee zijn er al vastgelegd, namelijk die voor zuigelingen- en peutervoeding enerzijds en voeding voor medisch gebruik anderzijds. De voorschriften die hierin staan, worden pas van toepassing in respectievelijk 2020 en 2019. Ondertussen blijven de huidige bepalingen in verband met de samenstelling en etikettering van bijzondere voeding van toepassing. De bepalingen van het koninklijk besluit in kwestie zullen in de loop van de komende jaren worden opgeheven of waar nodig gewijzigd.
