Meest recent
Duik in het archief
-
30 juni 2026 nieuwsJongeren gooien fors vaker eten weg dan 55-plussers
Is de jeugd ecologischer dan oudere generaties? Op vlak van voedselverspilling alvast niet. Hoe ouder de Belg, hoe minder eten er thuis wordt weggegooid. Dat blijkt uit nieuw onderzoek bij d... -
22 juni 2026 nieuwsJongvolwassenen eten graag mosselen, maar vooral ouderen maken ze klaar
Het mosselseizoen is officieel van start gegaan. Terrasjes lopen vol met dampende potten, en ook de kleinsten genieten van deze lekkernij. Of het nu is voor de smaak, of om de constructies d... -
8 juni 2026 Podcast tipPodcast over voedselverspilling: "De grootste winst tegen voedselverlies ligt niet alleen op het veld"
Jaarlijks gaat in Vlaanderen bijna 900.000 ton voedsel verloren in de voedselketen. Dat is een aanzienlijk volume, al doet Vlaanderen het beter dan het Europese gemiddelde. Dankzij een actie... -
8 juni 2026 nieuwsVLAM lanceert campagne: "Smos alles, vlam gewoon groenten op je lunch"
De meerderheid van de Vlamingen eet niet de aanbevolen hoeveelheid van 300 gram groenten per dag. Dat blijkt uit een onderzoek van YouGov België, in opdracht van het Vlaams Centrum voor Agro... -
29 april 2026 nieuwsWervel lanceert ‘Mei Supermarktvrij’
Maai-mei-niet kent u ongetwijfeld, maar kent u ook al ‘Mei Supermarktvrij?’ De organisatie Wervel daagt shoppers uit om komende maand alternatieven te ontdekken voor de supermarkt, zoals de... -
23 april 2026 ReportageVan waterlinzen tot bierkoekjes: VILT bezoekt de innovatieve voedselbeurs Food At Work
Koekjes gemaakt van bierdraf, proteïneflensjes op basis van gedroogde slakken en gezonde groentefrisco’s: dit alles en veel meer presenteerden 14 studententeams op de innovatieve voedselbeur... -
9 april 2026 nieuwsLes Engagés wil verbod op reclame voor producten met Nutri-Score D of E
Les Engagés heeft een wetsvoorstel ingediend om reclame te verbieden voor voedingsmiddelen met een Nutri-Score D of E, de slechtst scorende categorieën. Dit voorstel is een aanvulling op het... -
9 april 2026 nieuwsHoe beïnvloeden internationale conflicten ons winkelgedrag?
De coronacrisis, Oekraïne, de oorlog in Iran,… Dit decennium biedt geen tekort aan internationale crisissen, en dat laat zich ook voelen in de winkelkar. Een nieuwe studie van YouGov, een b... -
7 april 2026 nieuwsVersheid als strijdtoneel: woedt er een ‘versoorlog’ tussen supermarkten?
Wie de promofolders van supermarkten doorbladert, kan er moeilijk naast kijken: vers, verser, verst. Van “verse asperges 1+1 gratis” tot “dagvers aan de laagste prijs” en “smakelijke promo’s... -
2 april 2026 ReportageVan veld tot rek: hoeveel werk zit er in één asperge?
Drie jaar wachten op één asperge. En dan begint het echte werk pas. Steken, spoelen, koelen, sorteren en inpakken. Het “witte goud” passeert langs heel wat handen en machines voor dat het pa...
Dossier