Meest recent

Europa wil ultrabewerkte voeding volgend jaar belasten

De Europese Commissie wil ultrabewerkte voeding volgend jaar duurder maken. Dat doet het op basis van het zogenaamd ‘hartplan’. De commissie wil cardiovasculaire ziektes aanpakken door heffi...

Studie: duurzame producten worstelen met prijs en geloofwaardigheid

Belgische shoppers zijn zich steeds meer bewust van milieu-uitdagingen, maar handelen er niet altijd naar. Dat blijkt uit consumentenonderzoek van Yougov. Meer dan een derde van de Belgische...

Belgen grensshoppen voor champagne en A-merken, Nederlanders kiezen voor huismerken

Vandaag geven Belgische huishoudens 2,4 procent van hun jaarlijkse boodschappenbudget uit in de buurlanden. Wie naar de supermarkt gaat over de grens, doet dat vooral uit prijsoverwegingen....

Peren steeds minder in trek bij Belgen, campagne moet tij keren

De Belgische conferencepeer was ooit een vaste waarde in het winkelmandje van de Belg, maar dreigt nu uit het collectieve geheugen te verdwijnen. Uit recente cijfers blijkt dat de perenconsu...

Vertrouwenscrisis in het voedselsysteem: helft van de Europeanen wantrouwt producenten

Slechts 46 procent van de Europeanen zegt vertrouwen te hebben in voedingsproducenten. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het EIT Food Consumer Observatory, dat spreekt van een vertrouwenscr...

Week Zonder Voedselverspilling: “Hardnekkige verwarring over houdbaarheidslabels blijft”

Drie op de vier Belgen vertrouwen op hun zintuigen om voedsel te beoordelen, maar verwarring over houdbaarheidslabels zorgt ervoor dat er nog veel eten in de vuilbak belandt. Dat blijkt uit...

Vlaco lanceert app tegen voedselverspilling

Een derde van al het voedsel dat wereldwijd wordt geproduceerd, gaat verloren. Een gelijkaardig deel van de wereldbevolking lijdt honger. De organisatie voor biologische kringlopen Vlaco lan...

Vertrouwen in lokale voeding is groot, maar zichtbaarheid in winkel blijft werkpunt

Vlamingen zijn wel fan van producten van eigen bodem, maar ze zetten dit niet altijd om naar aankoopgedrag. Een grotere zichtbaarheid op het moment van aankoop kan consumenten een duwtje in...

Wereldwijde kinderobesitas voor het eerst groter probleem dan ondergewicht

Voor het eerst in de geschiedenis van de mensheid zijn er meer kinderen en adolescenten met obesitas dan ondergewicht. Dat zegt Unicef, de kinderrechtenorganisatie van de Verenigde Naties. W...