Eierprijs stijgt opnieuw, handelaars vrezen tekort

In Kruishoutem heeft de eierprijzencommissie de nationale richtprijs voor eieren met 2,5 procent verhoogd. Voor kooieieren is de prijsstijging zelfs 5 procent. Vorige week besloot de commissie nog om de prijs met 6 procent te doen stijgen. De prijs van een Belgisch wit kooiei staat nu 42 procent hoger dan vorig jaar. Volgens Geert Albers, die de producenten vertegenwoordigt, vrezen voedingsbedrijven dat er een tekort zal komen. In Duitsland blijft de vraag immers stijgen.

Kort na de prijsstijging vorige week meldde het federaal voedselagentschap FAVV dat de Europese drempel voor fipronil in ons land overschreden was, tot dan werd dat op basis van de beschikbare gegevens ontkend. Ondanks deze nieuwe informatie wordt de eierprijs nu opnieuw verhoogd. Het vertrouwen in Belgische eieren bij de handelaars lijkt dus niet geschaad. Maar ook de vraag in het buitenland, vooral vanuit Duitsland en Nederland, blijft toenemen.

"Er is precies een paniekreactie bij de industrie. Voedingsproducenten hebben eieren nodig voor pasta, koekjes en andere producten. Maar er is veel angst dat er niet voldoende eieren op de markt zullen komen. De typische prijsstijging in augustus is er dit jaar extra vroeg", zegt Geert Albers, die de producenten vertegenwoordigt. "De prijsstijging is goed nieuws, al kunnen niet alle producenten er van mee genieten." Het FAVV meldde gisteren immers dat 21 bedrijven nog steeds preventief geblokkeerd zijn.

Duitsland heeft zijn prognoses van het aantal besmette eieren dat in het land circuleren of circuleerden, intussen bijgesteld. Eerder werd uitgegaan van 10,7 miljoen fipronil-eieren die vanuit Nederland werden ingevoerd. Nu wordt volgens de Neue Osnabrücker Zeitung (NOZ) uitgegaan van 28,1 miljoen eieren, alleen al in Nedersaksen. Tegelijkertijd zouden 17 miljoen verdachte eieren vanuit Duitsland geëxporteerd zijn naar andere landen. Nog volgens NOZ werden alle verdachte loten teruggeroepen.

Volgens De Tijd was het Nederlandse bedrijf Chickfriend, dat verdacht wordt van het gebruik van fipronil bij het ontluizen van leghennenstallen, ook actief in vier pluimveebedrijven in Nedersaksen. Het hoogste residu van fipronil dat in Duitse eieren werd aangetroffen, bedroeg 0,45 mg/kg, weet de krant nog. De Duitse federale dienst voor consumentenbescherming en voedselveiligheid (BVL) stelt dat gezondheidsrisico’s daarbij “onwaarschijnlijk” zijn.

De BVL onderzoekt tot slot niet alleen meer eieren, maar ook vlees van legkippen en verwerkte producten zoals pasta en koekjes. Net als het FAVV in ons land deed, de resultaten van die analyses werden dinsdag bekendgemaakt.