Duitsland verzet zich tegen verbod op namen als veggieburger
nieuwsDuitsland verzet zich tegen een mogelijk Europees verbod op benamingen zoals ‘veggieburgers’ en ‘tofuworsten’ voor plantaardige alternatieven. “Zo'n verbod zou de economie met ongelooflijk hoge kosten opzadelen”, argumenteerde de Duitse minister van Landbouw Alois Rainer.
Het Europees Parlement keurde onlangs met een nipte meerderheid een verbod goed op het gebruik van vleesnamen zoals burger, steak, schnitzel en worst voor plantaardige producten. Het voorstel wordt nu nog besproken met de lidstaten.
De voorstanders in het Europees Parlement betoogden dat de benamingen verwarring kunnen veroorzaken bij de consument, maar daar gaat Rainer, zelf een gediplomeerd slager, niet in mee. "Wanneer zij een veggieburger kopen, weten ze dat die niet van vlees is gemaakt”, klinkt het.
Het zou volgens de Duitse minister “ongelooflijk hoge kosten voor de economie en bureaucratie veroorzaken”. "Ik ben vastbesloten om de bureaucratie te verminderen en daarom steun ik dit voorstel niet”, zei hij deze week tijdens een ontmoeting met EU-collega’s in Luxemburg. “We hadden deze discussie tien of twaalf jaar geleden moeten voeren. Nu is het overbodig om deze discussie te voeren.”
Grootste producent van plantaardige alternatieven in EU
Duitsland is één belangrijke speler in de vleesindustrie en behoort tot de grootste producenten van Europa. In 2024 werd er voor meer dan 44 miljard euro aan vlees en vleesproducten geproduceerd. Tegelijk is het land ook koploper in de productie van vleesvervangers binnen de EU. In 2024 bedroeg die productie 126.500 ton, meer dan het dubbele van vijf jaar geleden.
Weinig houvast voor producenten en consumenten
Ook organisaties voor consumentenbescherming en bedrijven in de voedingsindustrie hebben het mogelijke verbod bekritiseerd. Ondernemingen als Aldi, Burger King, Beyond Meat en ‘De Vegetarische Slager’ waarschuwden in een gemeenschappelijke brief aan de parlementsleden voor de economische schade om de veganistische en vegetarische merkidentiteit af te stemmen op het voorstel.
“Een verbod op bekende benamingen maakt het voor bedrijven moeilijker om hun producten te verkopen. Vertrouwde termen helpen consumenten bij het inschatten van smaak, textuur en bereiding van een product”, klinkt het. “Daarom gebruiken producenten van plantaardige alternatieven bekende benamingen, gecombineerd met duidelijke aanduidingen zoals ‘100% plantaardig’. Dat zorgt voor transparantie en houvast en stelt bedrijven in staat hun aanbod af te stemmen op hun doelgroep. Het verbod zou bovendien ingaan tegen het streven naar een veerkrachtige en diverse voedselvoorziening met sterke landbouwbedrijven. Landbouwbedrijven die momenteel profiteren van een groeiende vraag naar eiwitgewassen zouden bij een verbod dan ook nadeel ondervinden.”
Deze keer wel meerderheid in Europees parlement voor verbod op vleesbenamingen voor veggie producten
nieuwsBron: Belga
