EU-compromis over vleesnamen: spek verboden, burger wel oké voor vegetarische producten
nieuwsHet Europees Parlement en de Raad vonden een voorlopig compromis om vleesnamen te beschermen. Zo zouden 31 vleesnamen, zoals steak en bacon, niet gelinkt mogen worden met vegetarische en veganistische producten. Benamingen zoals ‘vegetarische burgers’ en ‘vleesvrije worstjes’ zouden wel toegestaan kunnen blijven.
Het debat over benamingen voor plantaardige producten woedt al jaren in de EU. Onderhandelaars van de twee wetgevende EU-instellingen lijken nu een wapenstilstand gevonden te hebben rond vleesbenamingen. Ze stellen voor om 31 termen die doorgaans met vlees worden geassocieerd te verbieden voor vegetarische en veganistische producten. Denk aan ‘rundsvlees’, ‘drumstick’, ‘ribben’, ‘kotelet’ en ‘spek.
Geen lijst voor burgers
“Die benamingen worden voorbehouden voor producten die vlees bevatten. In een labo celgekweekte voedingsmiddelen vallen daar niet onder”, luidt het. Termen als burgers, filets, worstjes of gehakt werden dan weer niet opgenomen in de lijst en zouden voor plantaardige producten dus geen rebranding vereisen. Over visproducten communiceerde de EU nog niet.
Wachten op groen licht van lidstaten
Volgens de onderhandelaars moeten deze regels de transparantie op de interne markt vergroten en consumenten in staat stellen weloverwogen keuzes te maken. Het compromis kadert in een bredere herziening van de regelgeving voor de gemeenschappelijke marktorganisatie (GMO). Voor het in werking kan treden, moet het eerst wel nog worden aangenomen door alle lidstaten binnen de Raad en alle Europarlementsleden.
