Meest recent

Experiment mislukt: Jumbo hervat stuntprijzen voor vers vlees

Supermarktketen Jumbo heeft beslist om opnieuw promoties met vers vlees in te voeren in Nederland. Twee jaar geleden stopte Jumbo daarmee om de transitie naar plantaardige voeding alle kanse...

EU-compromis over vleesnamen: spek verboden, burger wel oké voor vegetarische producten

Het Europees Parlement en de Raad vonden een voorlopig compromis om vleesnamen te beschermen. Zo zouden 31 vleesnamen, zoals steak en bacon, niet gelinkt mogen worden met vegetarische en veg...

Foodwatch: "Gepland Europees verbod op benamingen als veggieburger is onwettig"

Foodwatch noemt het geplande Europees verbod op vleesbenamingen voor plantaardige producten in de huidige vorm onwettig. De Europese voedselwaakhond baseert zich op een juridisch advies dat...

Beyond Meat crasht: 99 procent van beurswaarde verloren

De Amerikaanse producent van vleesvervangers Beyond Meat zit in moeilijke papieren. Sinds de hoogdagen in 2020 heeft het bedrijf al meer dan 99 procent van zijn waarde verloren. Maandag maak...

Ook Colruyt springt op de kar van hybride vlees

Na Lidl breidt ook Colruyt Group zijn aanbod uit met een nieuw assortiment plantaardig verrijkt vlees. Dat is vlees waar plantaardige eiwitten, zoals groenten, paddenstoelen of peulvruchten,...

Hybride vleesbereidingen winnen terrein in België

De Belg lijkt meer en meer open te staan voor hybride vleesbereidingen. Eén op de vier verkochte hamburgers bij Lidl is inmiddels een zogenaamde ‘hybride burger’, een combinatie van rundvlee...

Beyond Meat wordt ‘Beyond’: strategische koerswijziging naar plantaardige eiwitinnovatie

De Amerikaanse producent van vegetarische vleesvervangers Beyond Meat verandert van naam. Voortaan gaat het bedrijf door het leven als simpelweg 'Beyond'. Met deze rebranding laat het merk b...