Meest recent

Jumbo stopt met knalpromoties op vlees in Nederlandse winkels

Supermarktketen Jumbo stopt in Nederland met promoties op vers vlees. De maatregel komt er op vraag van dierenwelzijnsorganisaties. Volgens de supermarkt past de beslissing in de transitie v...

“Supermarkten kunnen veel meer doen voor milieu en klimaat”

Naar aanleiding van de halfhalf-campagne om meer plantaardig te eten, roepen Rikolto, Bond Beter Leefmilieu en BOS+ supermarkten op om sneller en meer in te zetten op plantaardig. “Supermark...

Honger naar vleesvervangers van Beyond Meat valt dit jaar tegen

De Amerikaanse producent van vleesvervangers Beyond Meat die zijn producten ook in Europa afzet, heeft zijn omzetprognose voor de tweede keer in drie maanden moeten verlagen. Het bedrijf zal...

“Week Zonder Vlees”: 25 restaurants schrappen vlees van menu

De eerste editie van “Week Zonder Vlees” gaat van start op 23 oktober. De campagne spoort aan om een week geen vlees te eten en wil op die manier het flexitarisch eetpatroon bij mensen stimu...

Frankrijk wil opnieuw verbod op vleesnamen voor plantaardige producten

Na een eerste mislukte poging heeft Frankrijk opnieuw een decreet opgesteld waarmee het plantaardige producten met een vleesnaam wil bannen uit de winkelrekken. Namen als “vegetarische kip”...

UGent schroeft veggie-aanbod terug in studentenrestaurants door beperkte vraag

Waar de universiteit van Antwerpen net nog heeft aangekondigd om tegen 2030 rood vlees en bewerkt vlees van de kaart te halen in haar studentenrestaurants, heeft de Gentse universiteit besli...

UAntwerpen weert rood en bewerkt vlees van menu: “Minder vlees eten is waardevol, maar schrap het niet zomaar”

Universiteit Antwerpen gaat voor een wijziging in haar studentenrestaurants. Om het aanbod gezonder en ecologischer te maken, wordt rood vlees grotendeels geweerd, bewerkt vlees des te meer....

Hevige strijd om de eerste "mammoetgehaktbal"

Het Belgische food-techbedrijf Paleo overweegt juridische stappen tegen het Australisch kweekvleesbedrijf Vow. Het Australische bedrijf beweerde dat het 's werelds eerste vlees op basis van...

Helft van de Belgen eet wekelijks minstens vier keer vlees

Vlees blijft een vaste plek op het bord van de Belg behouden want 56 procent van de Belgen eet minstens vier keer per week vlees, inclusief gevogelte. De belangrijkste redenen daarvoor zijn...

Ook AB InBev springt op de kar van alternatieve eiwitten

Brouwer AB InBev heeft dinsdag in Leuven CEO Michel Doukeris en premier Alexander De Croo over de vloer gekregen in zijn wereldwijde onderzoekscentrum (GITEC). Daar werken zowat 120 mensen a...