Belpotato roept op tot strikte naleving van aardappelcontracten
nieuwsAardappeltelers doen er dit jaar goed aan om prioriteit te geven aan de kwaliteit van de productie in plaats van aan rendement. Daarnaast roepen we op om de gemaakte contractafspraken strikt na te leven. Dat geldt zowel voor producenten, handelaars als verwerkers. Deze boodschap komt van brancheorganisatie Belpotato naar aanleiding van de moeilijke periode die de sector doormaakt.
Vraag is gedaald, aanbod stijgt
De ingrediënten van deze crisis zijn intussen gekend. De verwerkende industrie noteert al meer dan een jaar een daling van de vraag op de wereldmarkten naar diepvriesproducten. Dat heeft onder meer te maken met de verzwakte concurrentiepositie ten opzichte van de Noord-Amerikaanse en Aziatische concurrenten: de inflatie na covid heeft de kosten van arbeid, energie, grondstoffen, enzovoort verhoogd, maar ook aardappelen zijn zowel op de vrije markt als onder contract duurder geworden en de euro is sterker geworden ten opzichte van de dollar.
Tegelijkertijd hebben China en India hun export van eindproducten in vijf jaar tijd vertienvoudigd en dan zijn er ook nog de door president Trump ingestelde tariefbarrières die Europese producten benadelen en bijdragen aan de onzekerheid over de toekomst.
Die terugval in de vraag kwam voor de telers pas naar buiten op het moment dat heel wat contracten al waren afgesloten, het pootgoed was aangekocht en de grondafspraken waren gemaakt. Een aantal verwerkers kwam, tot verontwaardiging van de telers, nog terug op gemaakte contractafspraken, maar het kwaad was geschied. In de vier grootste productielanden van Noordwest-Europa is de stijging van het aardappelareaal een feit. Er wordt geschat dat het gaat om een stijging van 55.000 hectare in België, Frankrijk, Duitsland en Nederland.
Groei lijkt stil te vallen
De daling van de vraag en de stijging van het aanbod wordt nog eens gecombineerd met een vroege oogst dit jaar. Terwijl de aardappelen vorig jaar heel laat waren geplant en dus laat uit het veld werden gehaald, hebben de goede weersomstandigheden er dit jaar voor gezorgd dat er bijzonder vroeg kan geoogst worden. Bovendien tonen proefrooiingen aan dat de opbrengst, ondanks de droogte, behoorlijk lijkt mee te vallen.
Viaverda, het proefcentrum dat de proefrooiingen uitvoert, schat de gemiddelde opbrengst in Vlaanderen half augustus op 45 ton per hectare (voor Fontane). Al ziet het er wel naar uit dat de groei van de aardappelen stilvalt op gemiddeld 121 groeidagen, terwijl de maximale opbrengst normaal op zo’n 145 groeidagen wordt bereikt. De kans is dus groot dat er geen topopbrengsten zullen gehaald worden dit jaar.
Inzetten op kwaliteit en strikte naleving van contracten
Gezien het huidige overaanbod aan aardappelen op de markt adviseert Belpotato de aardappeltelers dan ook om dit jaar in te zetten op kwaliteit en niet op maximaal rendement. “De kwaliteit ziet er op dit moment zeer goed uit. Er wordt aangeraden om het loof te doden zodra de aardappelen voldoen aan de criteria over grootte en drogestofgehalte en het volume groot genoeg is voor de teler om zijn contracten te dekken”, aldus de brancheorganisatie. “Dit maakt het mogelijk om van een comfortabel oogstschema te profiteren en de risico’s van onvoorspelbare weersomstandigheden in de herfst te verminderen. Daarnaast komt het ook de bodemkwaliteit en de vroege inzaai van nateelten en vanggewassen ten goede.”
Daarnaast doet Belpotato ook een oproep naar alle spelers in de keten. “Gezien de moeilijke context verzoeken wij telers, handelaars en verwerkers om de gemaakte afspraken strikt na te leven, zowel wat betreft volume als kwaliteit en leveringsperiode”, klinkt het. Volgens de brancheorganisatie is dat nodig om de economische duurzaamheid van de sector te verzekeren.
Sector begeleiden door moeilijke periode
Al vijf jaar tracht Belpotato, waarin alle schakels in de aardappelketen vertegenwoordigd zijn, de interprofessionele relaties te verbeteren, zeker ook op vlak van contractuele praktijken. “Het is onze ambitie om de sector te begeleiden door de moeilijke periode die voor ons ligt. Dat willen we doen door de transparantie van de markten te bevorderen en het interne overleg binnen de sector te stimuleren. Dat hebben we tijdens de coronacrisis gedaan en dat zullen we nu ook doen”, zo laat de organisatie weten in een persbericht.
Bron: Eigen berichtgeving
