nieuws

Zes doden door met listeria besmette kaas van Lidl

nieuws
Lidl is in Duitsland in grote verlegenheid gebracht. Zes klanten zijn overleden als gevolg van een besmetting met de listeria-bacterie. Dat hebben de voedingsautoriteiten bevestigd tegenover het landbouwblad Dlz-Magazin. Op het moment dat de kaas begin dit jaar in Duitsland en Oostenrijk teruggeroepen werd, was nog niets bekend over eventuele slachtoffers.
16 februari 2010  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 14:11

Lidl is in Duitsland in grote verlegenheid gebracht. Zes klanten zijn overleden als gevolg van een besmetting met de listeria-bacterie. Dat hebben de voedingsautoriteiten bevestigd tegenover het landbouwblad Dlz-Magazin. Op het moment dat de kaas begin dit jaar in Duitsland en Oostenrijk teruggeroepen werd, was nog niets bekend over eventuele slachtoffers.

De listeria-besmetting vond plaats via een eigen merkkaas van Lidl. De twee besmette kaassoorten werden gemaakt door een Oostenrijkse producent en lagen onder het private label Reinhardshof in de schappen.

Momenteel zijn al zes dodelijke slachtoffers gevallen in Duitsland. Gezien de lange incubatietijd van gemiddeld 2 maanden kunnen nog meer slachtoffers volgen.

Mensen die zijn besmet, krijgen meestal eerst diarree en buikpijn. Vervolgens kan de bacterie duizeligheid, hoge koorts, ernstige hoofdpijn en verlammingsverschijnselen veroorzaken.

Voor risicogroepen, zoals zwangere vrouwen, baby's en ouderen of verzwakte personen, kan de bacterie dodelijk zijn. Als de infectie vroeg wordt ontdekt, is deze te behandelen met antibiotica. 

 

Bron: Agrarisch Dagblad

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek