Voedsel verliest al drie jaar aan waarde op wereldmarkt
nieuws
In 2014 zijn de voedselprijzen op de wereldmarkt voor het derde opeenvolgende jaar gedaald. De vleesprijzen veerden met acht procent op in vergelijking met 2013, maar andere belangrijke voedingsproducten of -grondstoffen (graan, zuivel, plantaardige olie en suiker) werden goedkoper. De zuivelprijsindex van Wereldvoedselorganisatie FAO staat zelfs op zijn laagste peil sinds 2009. Door de slabakkende import van China en Rusland was er een overvloed aan melkpoeder, boter en kaas beschikbaar op de internationale markten.
In december is de maandelijkse voedselprijsindex van FAO opnieuw gedaald, na drie maanden waarin de prijs stabiel bleef. Ongezien grote voorraden, een sterke dollarkoers en dalende olieprijzen drukken de prijzen van voedsel(grondstoffen). De situatie in december kan je doortrekken naar gans 2014 want de FAO-jaarindex daalde met 3,7 procent in vergelijking met 2013. Het is voor het derde opeenvolgende jaar dat de voedselprijzen onderaf gaan. Alleen vlees werd duurder (+8,1%), alle andere landbouwproducten werden goedkoper aangeboden op de internationale markt. Voor graan bedroeg de prijsdaling zelfs 12,5 procent.
Meer info: FAO Food Price Index
Beeld: Loonwerk Defour
