Vleesindustrie reageert verontwaardigd op communicatie van Rob Beenders, minister van Sociale Fraudebestrijding
nieuwsFederaal minister van Sociale Fraudebestrijding Rob Beenders (Vooruit) wil het aantal controles in slachthuizen opvoeren om zo het zwartwerk in de sector aan te pakken. Beenders deed deze uitspraak nadat hij vorige week een arbeidsinspectie volgde bij slachthuis De Coster in Ruiselede. Aanleiding van de controle was een arbeidsongeval. “Waarom grijpt de minister dit aan om over sociale fraude te beginnen? De sector wordt zo andermaal in een negatief daglicht gesteld, terwijl die vragende partij is om de situatie op te lossen”, reageert de Federatie van het Belgische Vlees (FEBEV).
De arbeidsinspectie heeft vorige week een controle uitgevoerd bij slachthuis De Coster in Ruiselede. “Er is een ongeval gebeurd met een technieker die voor ons werkte en zijn vinger bezeerd had. Dat is de aanleiding geweest voor de arbeidsinspectie om te komen kijken hoe het gaat met het veiligheidsbeleid, onze ongevallenstatistieken en onze actieplannen”, vertelde Joris Brams, CEO van Groep Danis, aan de regionale tv-zender.
“De vleessector is bijzonder arbeidsintensief. Er zijn weinig robots die het werk kunnen vervangen als varkens moeten geslacht worden. Er is menselijke tussenkomst vereist en men werkt ook met gevaarlijke toestellen”, omschrijft arbeidsauditeur van West-Vlaanderen Filiep De Ketelaere de vleesindustrie in Vlaanderen.
De controle werd bijgewoond door federaal minister van Sociale Fraudebestrijding Rob Beenders (Vooruit). “We stellen op papier dikwijls vast: zo veel zwartwerk in die sector. Dan wordt er al snel met de vinger gewezen naar ondernemers. Daarom wil ik ook op het terrein zien hoe moeilijk het is om ervoor te zorgen dat werknemers correct zijn ingeschreven”, aldus de minister, die op de sociale media aangeeft het aantal controles bij slachthuizen te willen opvoeren.
"Sector in kwaad daglicht gesteld"
Deze communicatie is bij FEBEV in het verkeerde keelgat geschoten. “Nu wordt een arbeidsongeval, dat losstaat van sociale fraude, aangehaald om sociale fraude in de vleesindustrie andermaal aan te kaarten. Op deze manier wordt de sector weer over een kam geschoren, terwijl wij vragende partij zijn om de zaak op te lossen”, aldus Michael Gore, gedelegeerd bestuurder van FEBEV.
De vleesindustrie komt regelmatig in de media over gevallen van sociale fraude. Tijdens een flitscontrole die in oktober 2025 in deze sector is uitgevoerd, werden 13 bedrijven gecontroleerd waarin 88 werknemers en negen zelfstandigen werkzaam waren. Bij negen van deze bedrijven (69%) werden inbreuken vastgesteld.
"Slachthuizen zijn machteloos"
Volgens Gore ligt de schuld vaak buiten de slachthuizen om. “Bij gevallen van sociale fraude gaat het vaak om onderaannemers die niet volgens de regels spelen. Bij een grootschalige actie bij Waalse slachthuizen in september 2025 werden zelfs 18 arrestaties verricht. De gearresteerden werden gelinkt aan de zogenaamde “Braziliaanse netwerken”, oorspronkelijk actief in sociale fraude, via zwartwerk in de bouw- en schoonmaaksector. De onderaannemers legden facturen voor aan de slachthuizen om hun werkkrachten te betalen, hoofdzakelijk Brazilianen die zich uitgaven voor Portugezen. Deze werkkrachten zagen van hun loon niet veel terug: zij kregen slechts een veel lager bedrag in cash.”
Volgens Gore staan de slachthuizen machteloos tegen malafide onderaannemers en faalt de overheid juist om betrokken bedrijven te beschermen. “Wij leveren de data aan, maar we hebben zelf niet de tools om frauduleuze paspoorten te screenen”, klinkt het.
FEBEV zegt vragende partij te zijn om het probleem op te lossen. De sectororganisatie wijst op het Plan voor een Eerlijke Concurrentie (PEC) voor de vleesindustrie, een sectorakkoord dat begin 2024 werd ondertekend en waaraan FEBEV ook deelneemt. Het doel van dit plan is om fraude, sociale dumping en oneerlijke concurrentie in de vleesverwerkende industrie en slachthuizen hard aan te pakken. “Wij pleiten er al vanaf de oprichting voor om betere controles uit te voeren op de werknemers in de vleesindustrie, maar de overheid neemt geen stappen om dit te verbeteren”, aldus Gore.
In tussentijd gaat de negatieve framing van de vleesverwerkende industrie volgens hem verder. “In de media wordt gesproken over ‘georganiseerde criminaliteit in de vleessector’, maar het gaat in feite om onderaannemers. Zo staan wij steeds ten onrechte in een negatief daglicht. Het huidige systeem maakt het voor malafide onderaannemers mogelijk om fraude te plegen. Wij willen er wel wat aan doen, maar beschikken niet over tools zoals de overheid om fraude op te sporen. Dat is dweilen met de kraan open.”
