"Strijd tegen hormonenmaffia nog niet gestreden"
nieuws“Ons vlees is een stuk veiliger dan in de jaren negentig. Maar net zoals in het wielrennen is de strijd nog niet gestreden, bij momenten blijft het dweilen met de kraan open”, zegt Flor Van Noppen, de broer van de vermoorde veearts en veekeurder Karel Van Noppen. Het is vijftien jaar geleden dat deze laatste in zijn woonplaats Wechelderzande werd geëxecuteerd in opdracht van vleesbaronnen.
Karel Van Noppen was 42 jaar toen hij vijftien jaar geleden werd vermoord omdat hij te veel karkassen van met hormonen behandelde dieren afkeurde. Volgens zijn broer, Flor Van Noppen, is er sinds eind de jaren negentig veel veranderd. “Vroeger behandelde bijna elke vetmester zijn dieren met hormonen. Dat is nu niet meer het geval”. Toch betreurt de man het sterk dat de strijd tegen hormonenhandel geen prioriteit meer is voor het gerecht.
Volgens Van Noppen, die sinds 2007 voor de NV-A in het Vlaams parlement zetelt, is er heel wat expertise op het vlak van hormonen verloren gegaan toen het Instituut voor Veterinaire Keuring – waar zijn broer Karel deel van uitmaakte – werd opgeslorpt door het Voedselagentschap. “Door deze reorganisatie zijn bijna alle experts overgeplaatst naar andere diensten”, stelt hij.
Heel wat vetmesters zouden intussen overgeschakeld zijn op andere technieken. “Ze laten het vuile werk opknappen door stromannen, kleine keuterboeren die in opdracht van de grote veehandelaars hun vee behandelen met verboden producten. Op die manier spreiden de grote vetmesters het risico. Wanneer die kleine garnalen worden betrapt, komen ze er vanaf met een kleine sanctie en worden ze achteraf door de grote bazen voor het ongemak vergoed”, weet Van Noppen.
De broer van de vermoorde veearts is er ook van overtuigd dat er steeds vaker gebruik wordt gemaakt van lichaamseigen hormonen, hormonencocktails en kruidenmengsels, die bijna niet op te sporen zijn. “Zo duurde het drie jaar voor kon worden aangetoond dat het kruidenmengsel Homeoter het verboden hormoon Dexamethasone bevat. Een bewijs dat de hormonenmaffia het gerecht nog altijd een stapje voor blijft”, besluit Van Noppen.
Bron: Gazet van Antwerpen
