VS wil veestapel uitbreiden. “Huidige veestapel op laagste niveau in 75 jaar”

De Amerikaanse president Donald Trump kreeg in augustus nog de woede van de rundveesector over zich heen bij de aankondiging dat de VS 300.000 ton buitenlands rundvlees zou importeren. De veehouders in de ‘rode staten’, die doorgaans achter Trump staan, lieten hun ongenoegen voelen in de aanloop naar de ‘midterms’, een cruciale verkiezing voor de Republikeinen. Dit zijn de tussentijdse parlementsverkiezingen in het midden van de termijn van een president.

Landbouwminister Rollins wijt de tanende veestapel aan “belastende regelgeving” en “een regelrechte oorlog tegen rundvlees die wordt gevoerd op het altaar van het klimaatextremisme van de Green New Deal.”

Ranchers First

Het ‘Ranchers First’-initiatief bevat diverse elementen die de Amerikaanse veehouders tevreden kunnen stellen. Zo lanceert het Amerikaanse landbouworgaan USDA een verzekering die veehouders financieel beschermt wanneer ze een vaars als fokdier houden in plaats van het te slachten. Zo stimuleert de overheid het behoud en de groei van de rundveestapel. Als de verwachte of actuele slachtwaarde van een vaars hoger is dan de economische waarde van de vaars als fokdier, dan dekt de polis het verschil.

Nog een maatregel is dat veehouders bepaalde steunmaatregelen voor ecologisch herstel makkelijker kunnen aanspreken na schade door bosbranden of natuurrampen.

het USDA zet ook een programma op met voordelige leningen voor kleine en regionale slachthuizen om bijvoorbeeld uitbreidingen of het opzetten van coöperaties van verwerkers te faciliteren. Door recente (gedeeltelijke) sluitingen van slachthuizen komt ongeveer twintig procent van de verwerkingscapaciteit vrij, en die moeten via steunmaatregelen in handen blijven van Amerikaanse bedrijven.

Nog een maatregel is dat het USDA bij federale aankopen prioriteit zal geven aan lokaal verwerkt Amerikaans runsvlees. Het zal de aankoop ervan aanmoedigen bij alle overheidsinstellingen, zoals gevangenissen en ziekenhuizen. Zo wil het de vraag voor lokaal rundvlees vergroten

Tot slot worden ook de steunmaatregelen voor beginnende landbouwers aangescherpt. Het gaat onder meer om premies en belastingverlagingen bij veehouders gedurende de eerste tien jaar van hun bedrijfsvoering.

"Oorlog tegen rundvlees"

De Amerikaanse landbouwminister Rollins hoopt op tastbare effecten voor de veestapel. “Totdat president Trump aantrad, werden de Amerikaanse veehouders behandeld als een probleem, met beleid dat gericht was op hun uiteindelijke verdwijning”, zegt ze in een persbericht. “De gevolgen waren verwoestend: een oorlog tegen rundvlees, een veestapel op het laagste niveau in 75 jaar en het verlies van tienduizenden familiebedrijven. President Trump beloofde de Amerikaanse veehouders voorop te stellen, en het ‘Ranchers First’-initiatief maakt die belofte waar. We investeren echt geld om de ‘Great American Beef Herd’ weer op te bouwen, geven producenten de risicobeheersinstrumenten die ze nodig hebben, snijden de bureaucratische rompslomp weg die kleine en onafhankelijke exploitanten in de knel heeft gedreven, en eisen transparantie in een markt die al veel te lang geconsolideerd is en in buitenlandse handen verkeert.”