Spanghero vraagt bescherming tegen schuldeisers

Het Franse bedrijf Spanghero, dat centraal staat in het paardenvleesschandaal dat Europa teistert, heeft bij de handelsrechtbank in Carcassonne gevraagd om de procedure op te starten om het bedrijf te beschermen tegen schuldeisers. Intussen heeft Rusland sporen van paardenvlees ontdekt in een levering worsten uit West-Europa.

In een mededeling spreekt het bedrijf van "tijdelijke moeilijkheden" waar het mee wordt geconfronteerd. De procedure moet het bedrijf toelaten de economische activiteit voort te zetten en de werkgelegenheid te beschermen. Volgens het bedrijf begint het volume aan werk weer te stijgen, en komen de klanten terug.

Bij Spanghero werken zowat 300 mensen. Het bedrijf liet eerder al weten te stoppen met de handel in vlees en zich enkel op zijn andere activiteiten, zoals versnijding en bereiding, toe te leggen. De activiteit vleeshandel lag aan de basis van de betrokkenheid van het bedrijf in het paardenvleesschandaal. Het bedrijf wordt ervan verdacht paardenvlees te hebben verkocht als rundvlees.

Het paardenvleesschandaal zou een staartje krijgen in Rusland. Daar zijn sporen van paardenvlees ontdekt in worsten. "Het vlees komt uit West-Europa", verduidelijkt een ambtenaar uit Moskou. Het paardenvlees was niet aangegeven op de officiële documenten. De Russen voeren tests uit naar aanleiding van het paardenvleesschandaal in verschillende Europese landen.