Recordprijs voor eerste hopscheuten op REO Veiling
nieuwsAlleen de eerste kilogram van de aangevoerde hopscheuten haalde de recordprijs die werd neergeteld door Legumex, een groothandel in groenten en fruit uit Sint-Katelijne-Waver. De overige drie beschikbare kilo's gingen van de hand voor respectievelijk 400 en 230 euro per kilogram.
Verwacht wordt dat de delicatesse tijdens het nieuwe seizoen een gemiddelde verkoopprijs van 300 euro per kilogram haalt. De verwachtingen naar aanvoer toe zijn moeilijk in te schatten. Natte gronden en het geringe aantal beschikbare hopplanten, die de basis vormen voor de teelt van hopscheuten, zorgen voor een onzekere start.
De Poperingse hop kent momenteel een hernieuwde belangstelling. Die vertaalt zich in meerjarige contracten tegen goede prijzen voor de hopboeren, waardoor de komende jaren weinig hopplanten zullen gerooid worden.
Bron: Belga