Positieve dopingtest mogelijk door clenbuterol in vlees

Onderzoek in Mexico toont aan dat sporters die vlees eten het gevaar lopen dat zij positief testen op doping. In opdracht van de wereldvoetbalbond FIFA werden 47 vlees- en voedselmonsters geanalyseerd. "Het illegaal gebruik van de groeibevorderaar clenbuterol in de veeteelt kan een invloed hebben op de uitslag van dopingcontroles", besluiten de wetenschappers. In de EU is het gebruik van clenbuterol bij vee verboden.

De stalen die werden genomen, waren allen afkomstig van hotels in Mexico waar voetbalteams in 2011 logeerden tijdens het wereldkampioenschap voetbal voor jongeren onder 17 jaar. In 14 van de monsters werd de groeibevorderaar clenbuterol aangetroffen door RIKILT, de specialist in voedingsonderzoek binnen Wageningen UR.

Een andere onderzoeksinstelling analyseerde 208 urinemonsters van voetballers op Mexicaanse bodem en vond in 109 daarvan clenbuterol. Bij slechts 5 van de 24 teams die voor de dopingcontrole urinemonsters hadden afgegeven, werd geen clenbuterol aangetroffen. Tenminste één van deze teams was op een strikt vleesvrij dieet gezet.

De FIFA startte het onderzoek naar mogelijke problemen met voedselverontreiniging in relatie tot dopingtesten in 2011. Dit naar aanleiding van vijf positieve dopingcontroles met clenbuterol bij het Mexicaanse nationale voetbalelftal tijdens out-of-competition dopingcontroles. De Spaanse wielrenner Alberto Contador heeft altijd volgehouden dat hij onschuldig is, hoewel hij in de Tour van 2010 positief testte op clenbuterol.

Dit onderzoek toont aan dat clenbuterol in vlees effectief grote problemen veroorzaakt als dit wordt gegeten door topatleten die op doping worden gecontroleerd. "Er is dan ook dringend behoefte aan overheidsoptreden om het illegaal gebruik van clenbuterol in de veeteelt wereldwijd te bestrijden", waarschuwen de onderzoekers.

Het gebruik van clenbuterol in de veehouderij is verboden in de gehele Europese Unie. Dit verbod geldt ook voor alle vleesexporterende landen die hun vleesproducten op de markten van de EU-lidstaten willen brengen.

Meer info: RIKILT Wageningen UR