nieuws
Pakje friet wordt toch duurder
nieuwsEen pakje friet wordt waarschijnlijk 5 tot 10 cent duurder. Gemiddeld kost een pakje friet 1,50 tot 2 euro. Dat heeft Bernard Lefèvre, voorzitter van de Belgische beroepsorganisatie van frituuruitbaters (Navefri), laten verstaan. De duurdere friet is een gevolg van hogere kosten voor onder meer energie, afvalrecuperatie, papier en administratie. De hoge prijs van de aardappel zou veel minder zwaar doorwegen.
22 februari 2006
Een pakje friet wordt waarschijnlijk 5 tot 10 cent duurder. Gemiddeld kost een pakje friet 1,50 tot 2 euro. Dat heeft Bernard Lefèvre, voorzitter van de Belgische beroepsorganisatie van frituuruitbaters (Navefri), dinsdag tijdens de jaarvergadering van de vereniging in Oostende laten verstaan.
De duurdere friet is een gevolg van hogere kosten voor onder meer energie, afvalrecuperatie, papier en administratie. De hoge prijs van de aardappel zou veel minder zwaar doorwegen. Navefri pleit ook voor een basisopleiding voor alle frituuruitbaters.
Bron: Gazet van Antwerpen
