Ook Nederlandse varkenshouders zien zwarte sneeuw

Ook in Nederland krijgt de varkenshouderij harde klappen te incasseren. Zo blijkt uit een enquête van Agrio uitgeverij en Pig Business bij 395 varkenshouders dat het afgelopen jaar zo’n 12 procent van de zeugenhouders er de brui heeft aangegeven. Bij de vleesvarkenhouders lijkt de situatie minder acuut. Van de 234 ondervraagde vleesvarkenshouders gaf ‘slechts’ 3 procent aan in het afgelopen half jaar te zijn gestopt of daarmee momenteel mee bezig te zijn. Toch denkt maar 38 procent dat het bedrijf veerkrachtig genoeg is om de huidige crisis te kunnen overleven.

Er vindt een stevige sanering plaats in de Nederlandse varkenshouderij. Althans, dat moet blijken uit een enquête van Agrio uitgeverij en Pig Business. Van de ongeveer 250 zeugenhouders die werden ondervraagd gaf maar liefst 12 procent aan dat ze de boeken hebben neergelegd. Wanneer de prijzen niet snel weer aantrekken zou daar nog eens 30 tot 50 procent bijkomen. Daar zijn bovendien ook heel wat vermeerderingsbedrijven bij die technisch goed draaiden en voorop liepen in de sector als het gaat om dierwelzijn, milieu en maatschappelijk verantwoord ondernemen, zo klinkt het. 

Van de ondervraagde zeugenhouders die aangaven gestopt te zijn, had 13 procent meer dan 900 zeugen en 27 procent hield tussen de 500 en 700 zeugen. 25 procent van de zeugenhouders laat een schuldenberg van meer dan 500.000 euro achter wanneer ze overkop gaan. Voor 26 procent gaat dat om een bedrag tussen 100.000 en 500.000 euro. In heel Nederland is in de afgelopen twee maanden zeven procent van de zeugenbedrijven gestopt of zitten ze in dat proces.

Deze bedrijven houden samen ongeveer 120.000 zeugen en produceerden op jaarbasis meer dan 3,3 miljoen biggen. In Nederland werden in 2014 volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek ruim 955.000 zeugen gehouden. De verwachting is dat een aantal modern ingerichte stallen van stoppende ondernemers nog wel in gebruik blijft, doordat ze door collega's worden overgenomen. Middelgrote en kleine bedrijven zullen naar verwachting niet of weinig worden verkocht, aldus de enquêteurs.

Onder de vleesvarkensbedrijven blijkt de nood minder hoog. Aan de enquête werd ook deelgenomen door 234 vleesvarkenshouders. Van hen gaf 3 procent aan in het afgelopen half jaar te zijn gestopt of daar momenteel mee bezig te zijn. Onrustwekkend is wel dat slechts 38 procent van hen denkt dat het bedrijf veerkrachtig genoeg is om de huidige crisis te kunnen overleven. Wanneer de prijzen binnen een half jaar niet verbeteren, denkt 28 procent te moeten stoppen en 14 procent twijfelt of het dan nog lukt om door te gaan. De resterende groep werkt met een voergeldregeling, houdt tijdelijk minder varkens of zal mee doen aan een stoppersregeling.