Krijgen we acht procent duurdere voeding zoals in 2008?

Op de internationale markten is de prijs van tarwe, maïs en soja fors gestegen. Het Laatste Nieuws zocht uit of dat voor de consument betekent dat voedingswaren duurder worden. De FOD Economie vergelijkt de situatie met 2008. Toen stegen de voedselprijzen in België gemiddeld met acht procent. Volgens de Federatie Belgisch Vlees zou de prijs voor een kilo vlees met gemiddeld één euro moeten stijgen.

"In 2008 kenden we een gelijkaardige situatie op de internationale markten", zegt Peter Van Herreweghe, adviseur van de federale overheidsdienst Economie. "Toen stegen de voedselprijzen in België met gemiddeld acht procent. Als de groothandelaars de prijzen doorrekenen, verwacht ik opnieuw hetzelfde."

Volgens berekeningen van de beroepsorganisatie van de Belgische slachthuizen en uitsnijderijen (FEBEV) zou de prijs voor een kilo vlees met gemiddeld één euro moeten stijgen. De Bakkersfederatie voorspelt dat de prijs voor een groot wit brood met vijf eurocent zal toenemen.

Ook de prijs van zuivelproducten, eieren, pasta en bloem kan de hoogte ingaan. "Of het effectief zo ver komt, hangt af van de groothandelaars", weet de krant. Als de stijgende grondstoffenprijzen niet doorgerekend worden, vreest François Huyghe van Boerenbond het ergste voor de rendabiliteit van veebedrijven.