nieuws
Groenten en fruit verlagen bloeddruk
nieuwsVijf porties groenten en fruit per dag eten kan het risico op een beroerte met 25 procent verminderen. Fruit en groenten zijn rijk aan kalium, dat de bloeddruk verlaagt. Omdat te hoge bloeddruk één van de hoofdoorzaken is van een beroerte, veronderstellen Britse onderzoekers dat groenten en fruit de remedies bij uitstek zijn.
22 februari 2006
Vijf porties groenten en fruit per dag eten kan het risico op een beroerte met 25 procent verminderen. Beroertes veroorzaken vaak vroegtijdig overlijden. Wie het toch overleeft zal een lange en moeizame revalidatieperiode moeten doorlopen en er meestal zware stoornissen aan overhouden.
Britse onderzoekers beklemtonen daarom dat het belangrijk is om preventief te werk te gaan. Fruit en groenten zijn rijk aan kalium, dat de bloeddruk verlaagt. Omdat te hoge bloeddruk één van de hoofdoorzaken is van een beroerte, veronderstelt men dat groenten en fruit de remedies bij uitstek zijn.
Bron: Het Nieuwsblad
