FrieslandCampina aan grenzen melkverwerking

De Nederlandse zuivelreus FrieslandCampina gaat zijn leden-melkveehouders een vergoeding van twee eurocent per kilo betalen om de hoeveelheid melk die ze leveren op (het oude) peil te houden. De zuivelproducent laat weten dat de verwerkingscapaciteit te laag is als het volume blijft toenemen. Volgens het bedrijf is sinds november sprake van een plotse stroomversnelling. De maatregel is slechts in beperkte mate van toepassing op de Belgische melkveehouders.

De leden-melkveehouders van het Nederlandse FrieslandCampina hebben in 2015 ongeveer 6,4 procent of 600 miljoen kilo meer melk geleverd dan in 2014. Om al die melk te verwerken heeft FrieslandCampina de afgelopen jaren fors geïnvesteerd in extra verwerkingscapaciteit. Dat blijkt onvoldoende om de “plotse stroomversnelling” van november op te vangen. Alle verwerkingscapaciteit van de zuivelreus is daardoor bezet en de mogelijkheden om de melk bij andere zuivelondernemingen te laten verwerken of direct door te verkopen aan andere afnemers zijn eveneens benut.

Alles wijst erop dat de groei in het aangeleverde melkvolume zich zal doorzetten, en dus vraagt het bedrijf nu aan zijn leden-melkveehouders om hun bedrijfsvoering aan te passen en de melklevering te dempen. Van 1 januari tot medio februari krijgen boeren bij een gelijke of lagere levering een vergoeding van 2 euro per 100 kilo melk, exclusief btw. De tijdelijke maatregel is niet van toepassing op biologische of biologisch-dynamische melk omdat daarvoor geen capaciteitstekort is. Bij biologisch-dynamische zuivelproductie mag de melk niet gehomogeniseerd worden en is alleen de toevoeging van extracten toegestaan.

De maatregel geldt enkel voor leden-melkveehouders. Slechts een 25-tal Belgische melkveehouders zijn lid van de coöperatie, die in totaal meer dan 19.000 leden telt uit Nederland, Duitsland en België. De gewone leveranciers krijgen geen vergoeding en aan hen wordt niet gevraagd om hun volume te verlagen, zo klinkt het bij FrieslandCampina. In november raakte nog bekend dat FrieslandCampina België de samenwerking stopzette met bijna de helft van zijn 912 Belgische leveranciers vanwege de gestegen melkproductie. Het bedrijf stelde hen voor om over te stappen naar concurrent Milcobel.