Franstalig België wantrouwt de agrovoedingsindustrie

Maar liefst 63 procent van de Franstalige Belgen is van mening dat het merendeel van de voedingswaren een gezondheidsrisico inhoudt. Dat wantrouwen blijkt uit de tweede editie van de 'thermomètre des Belges', een enquête van de Waalse mutualiteit Solidaris, RTBF en Le Soir . Die laatste wijt de achterdocht aan de opeenvolging van kleine en grotere voedselschandalen en de vervreemding van voedselproductie.

Twee derde van de 1.200 respondenten durft er niet op vertrouwen dat zijn voedsel volledig veilig is. Zij twijfelen aan gans de voedselketen, van de primaire productie tot de reclame voor voeding en etikettering van een product. Zes op de tien respondenten vindt het naar eigen zeggen belangrijk om te weten waar zijn voedsel vandaan komt en welke bewerkinen het ondergaan heeft. Een even groot aantal let bij voedingsaankopen op het totaalplaatje, en wil een zo duurzaam mogelijk product. Voor 17 procent van de Franstaligen telt alleen de productkwaliteit en voor 10 procent alleen de prijs.

Het beeld dat Franstalig België heeft van landbouw en voedingsindustrie is niet bijster goed. 55 procent van de Franstaligen denkt dat de voedselketen het gebruik van genetisch gemodificeerde organismen verzwijgt, 66 procent is van mening dat onze heel productieve landbouw ten koste gaat van de eigen gezondheid, en twee op de drie vinden de trajecten die voedingswaren in de agrovoedingsindustrie afleggen niet transparant genoeg. Vooral het gevaar dat groenten, fruit en granen residuen van gewasbeschermingsmiddelen bevatten, boezemt (57 procent van de) mensen angst in.

Ook de overige resultaten zijn niet van die aard dat de landbouwsector in Wallonië blij kan zijn met de enquête. Zes tot zeven op de tien respondenten is er helemaal van overtuigd dat de moderne landbouw schadelijk is voor het milieu. Ze geven zelf aan dat de consumptie en productie van vlees omlaag moet om het milieu te vrijwaren. Van het Europees landbouwbeleid verwachten ze niet veel, want dat wordt gezien als de motor achter intensieve landbouw op grote bedrijven. Een meerderheid van de Walen ziet de landbouwers als 'slachtoffers van het systeem', in het besef dat hun inkomen erg laag is.

Meer info: Le thermomètre des Belges