Meest recent
Duik in het archief
-
Huiswerk voor overheid na rapport over voedingsbeleid op scholen
Uit een peiling van het Vlaams Instituut Gezond Leven vzw in opdracht van Departement Zorg blijkt dat slechts acht procent van de basisscholen en zeven procent van de secundaire scholen vold... -
Wereldvoedseldag: eerste resultaten Vlaamse voedselstrategie en Europese conferentie in maart
Het is Wereldvoedseldag. Om dat te vieren, deelt Vlaanderen de eerste resultaten van haar voedselstrategie ‘Go4Food’. In het voorjaar van 2024 organiseert de Vlaamse overheid binnen het Belg... -
Voedingsindustrie lanceert Nutri-Pact voor gezondere winkelkar
In de strijd tegen obesitas en andere gezondheidsproblemen lanceren handelsfederatie Comeos en voedselfederatie Fevia het ‘Nutri-Pact’. Hiermee willen beide organisaties consumenten aanzette... -
Stad Gent zet kurk op CO2-uitstoot met plantaardige eiwitten en minder rundvlees
De stad Gent engageerde zich om tegen 2030 de CO2-uitstoot van aangekochte voeding met 38 procent te doen dalen. Die doelstelling, onderdeel van de ‘Cool Food Pledge’, heeft ze nu al bereikt... -
Drie vierde Vlaamse winkelrekken is ongezond
Wie probeert gezond te leven, heeft maar beter een ijzeren wil. Drie vierde van alle Vlaamse winkelrekken bevatten ongezonde voeding. Dat toont een studie van Sciensano aan. Toeval is dat ni... -
“Er is in Vlaanderen zeker nog potentieel voor duurzame en biologische foodboxen”
Naast Zoommeetings, e-peritieven en bubbelcontacten kende de coronapandemie nog enkele fenomenen die aan populariteit wonnen. Zo werd onder meer de korte keten met biologische en lokaal voed... -
Voeding op twee jaar tijd bijna kwart duurder
De afgelopen maand bleef de inflatie in ons land nagenoeg stabiel op 4,1 procent. De directe effecten van de sterk gestegen energieprijzen zijn min of meer verdwenen, maar de sterk gestegen... -
Het eten van ultrabewerkt voedsel verhoogt risico op hartaandoeningen
Eerdere onderzoeken toonden reeds het verband aan tussen het eten van ultrabewerkt voedsel en obesitas, diabetes type 2 en kanker. Maar nu blijkt dat ultrabewerkt voedsel ook het risico op h... -
Salmonella uit Poolse kip-kebab in acht Europese landen
In Oostenrijk werden 27 mensen ziek en één persoon stierf na het eten van een Poolse kip-kebab, besmet met salmonella. Via het Europese waarschuwingssysteem RASFF, werd ook het federaal Voed... -
Rijstprijzen stijgen naar recordhoogte
In de voorbije twaalf jaar zijn de prijzen voor rijst nog nooit zo hoog geweest als nu. Dit is enerzijds het gevolg van het exportverbod op de witte Indica rijstsoort vanuit India en anderzi...
Dossier