Meest recent
Duik in het archief
-
4 februari 2026 ReportageBedreigd en onmogelijk te kweken in gevangenschap: glipt de paling weg van ons menu?
Eten we deze lente slechts ‘groen met frietjes’ in het Scheldeland? Want de paling is een bedreigde diersoort, en daar lijkt niet meteen verandering in te komen. Vishandel Clatervis in Hove... -
19 januari 2026 nieuwsEurocommissaris Hansen pleit voor EU-vermelding op vlees
Eurocommissaris van Landbouw Christophe Hansen (EVP) neemt een duidelijk standpunt in over de oorsprongsetikettering van voeding. “Voor een product dat hoofdzakelijk uit vlees bestaat, zou i... -
12 januari 2026 nieuwsSectorfederatie ziet gevolgen door duurdere schoolmaaltijden
De btw-verhoging op bereide maaltijden met beperkte houdbaarheid heeft niet alleen gevolgen voor wie soms een pizza of frieten bestelt. Ook maaltijden geleverd aan scholen, rusthuizen, gevan... -
22 december 2025 OpinieOpinie: "Goedkoop voedsel, hoge prijs: Mercosur en de afbraak van onze voedselzekerheid"
Een gezond voedingspatroon bestaat voor meer dan 85 procent uit minimaal bewerkte voeding, net het type voeding dat verdwijnt in een geglobaliseerd, geïndustrialiseerd voedselsysteem met han... -
21 november 2025 nieuwsItaliaanse landbouwminister eist onderzoek naar ‘nep-Italiaanse’ pastasauzen van Delhaize
Een pot Belgische carbonarasaus met een Italiaanse vlag op het etiket heeft een diplomatiek relletje veroorzaakt tussen Italië en België. De Italiaanse minister van Landbouw, Francesco Lollo... -
20 november 2025 nieuwsEuropa wil ultrabewerkte voeding volgend jaar belasten
De Europese Commissie wil ultrabewerkte voeding volgend jaar duurder maken. Dat doet het op basis van het zogenaamd ‘hartplan’. De commissie wil cardiovasculaire ziektes aanpakken door heffi... -
11 november 2025 nieuwsBelgen eten nog steeds (on)bewust ongezond: "Ook plantaardig dieet mag niet eenzijdig zijn"
Belgen eten nog steeds te weinig vezels, vitamine C en B, calcium en ijzer. Dat concludeert NICE uit de Belgische voedselconsumptiepeiling (VCP) van Sciensano. Belangrijke risicogroepen zijn... -
29 oktober 2025 nieuwsVertrouwenscrisis in het voedselsysteem: helft van de Europeanen wantrouwt producenten
Slechts 46 procent van de Europeanen zegt vertrouwen te hebben in voedingsproducenten. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het EIT Food Consumer Observatory, dat spreekt van een vertrouwenscr... -
6 oktober 2025 Podcast tipPodcast over nieuwe eiwitten, slimme robots en schaarse gronden: waar gaat onze landbouw naartoe?
Wat brengen nieuwe eiwitten en fermentatietechnologie ons? Welke nieuwe generatie plantenveredelingstechnieken zit eraan te komen? Wat met bodemherstellende landbouw? Wat hebben data en robo... -
16 september 2025 nieuwsMaakt federale regering grensaankopen minder aantrekkelijk door belastingverlaging?
De oproep van Fevia om grensaankopen aan te pakken, lijkt eindelijk gehoor te vinden. Vice-eersteminister en minister van Financiën en Pensioenen Jan Jambon (N-VA) kondigde aan dat hij het f...
Dossier