Egypte acht besmetting door fenegriekzaad niet bewezen

Het Egyptische ministerie van Landbouw heeft vrijdag ontkend dat fenegriekzaad uit Egypte verantwoordelijk is voor de besmetting met de EHEC-bacterie waaraan vijftig mensen gestorven zijn, onder wie 48 in Duitsland. De Europese Voedselveiligheidsautoriteit EFSA zei woensdag dat fenegriekzaad, dat in 2009 en 2010 vanuit Egypte in Frankrijk en Duitsland was ingevoerd, een rol speelde bij de besmetting met de bacterie.

De informatie die EFSA verspreidt, is "totaal fout", zei Ali Souleimane, een hoge functionaris van het Egyptische ministerie. "De aanwezigheid van deze bacterie in Egypte is helemaal niet bewezen", verklaarde hij aan het persbureau Mena. Het Egyptische bedrijf dat het zaad in 2009 uitvoerde, heeft volgens de functionaris in een brief benadrukt dat het fenegriekzaad naar Nederland en niet naar Duitsland werd uitgevoerd.

Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zijn ondertussen 4.050 gevallen van besmetting bevestigd in zestien landen, waarvan 3.900 in Duitsland. Het aantal nieuwe gevallen daalt sinds de piek van 30 mei, benadrukken de Duitse gezondheidsautoriteiten.