Eco-landbouw van Greenpeace bestaat uit zeven principes
nieuwsMet de campagne ‘Food for Life’ heeft Greenpeace haar pijlen gericht op de landbouw. Ecologische landbouw is het credo en deze keer komen we ook te weten wat de milieuorganisatie daar precies onder verstaat. De zeven principes die naar voren worden geschoven, zijn ‘mensen en niet bedrijven hebben controle over het voedsel dat we produceren en eten’, ‘komt plattelandsgemeenschappen ten goede’, ‘produceert genoeg voedsel voor iedereen’, ‘stimuleert (bio)diversiteit van zaad tot bord’, ‘verhoogt de bodemvruchtbaarheid’, ‘laat landbouwers toe om plagen en onkruiden zonder chemische middelen te beheersen’ en ‘creëert een voedselsysteem dat bestand is tegen klimaatverandering en economische schokken’.
Greenpeace heeft een pad uitgetekend voor de landbouw dat moet leiden tot voedselproductie die het milieu helpt beschermen en boeren een inkomen verschaft. “Gezond voedsel produceren door met de natuur te werken maar ook beroep te doen op de meest recente wetenschappelijke innovaties”, zo omschrijft de milieuorganisatie het zelf. Na een aanklacht tegen het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen in de gangbare landbouw beschrijft Greenpeace nu haar wensbeeld van de landbouw. Ecologische landbouw wordt beschreven aan de hand van zeven principes.
In het kader van ‘slimme voedselproductie’ redeneert Greenpeace bijvoorbeeld dat alle gewassen reserveren voor directe humane consumptie het aantal beschikbare calorieën met 70 procent zou verhogen. Dat volstaat om vier miljard monden extra te voeden. De vleesconsumptie afbouwen, maakt dus deel uit van die visie, evenals het terugschroeven van de teelt van biobrandstofgewassen.
Greenpeace pleit voor een hogere productiviteit, maar alleen daar waar de voedselproductie momenteel tekortschiet vanwege bedroevend lage opbrengsten. Net in die ontwikkelingslanden heeft ecologische landbouw een veel hoger opbrengstpotentieel dan een landbouw die afhankelijk is van dure hulpbronnen zoals kunstmest en gewasbescherming. Elders ter wereld mik je volgens Greenpeace beter op minder voedselverspilling, minder vlees en minder biobrandstoffen dan op meer productie per hectare. “Opbrengstverhoging in de VS nastreven, waar een groot deel van de maïs voor de Amerikaanse biobrandstofindustrie bestemd is, helpt de boeren in Afrika of Azië niet vooruit.”
Greenpeace wil niet in de theorie blijven steken maar werkt samen met boeren om de implementatie van haar zeven ecologische landbouwprincipes een handje te helpen. In Frankrijk ligt de focus op eigen zaadproductie terwijl Greenpeace in Griekenland boeren ondersteunt die lokale eiwitgewassen telen in plaats van beroep te doen op ingevoerde soja voor hun vee. In Hongarije werd een gans dorp betrokken bij een biologisch landbouwproject om een economisch zwakke regio een nieuwe impuls te geven.
Meer info: Food and farming vision Greenpeace