nieuws

Dan toch geen EHEC op Belgische koolrabi in Thailand

nieuws
Zaterdag kondigden de Thaise autoriteiten aan dat ze de EHEC-bacterie hadden aangetroffen op geïmporteerde koolrabi uit België. Maandag bleek volgens een Thaise krant echter dat de besmette groente afkomstig was uit "Noord-Europa" en dat het niet om de gevaarlijke variant van EHEC ging, die in Europa al aan meer dan 30 mensen het leven heeft gekost.
13 juni 2011  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 14:15

Zaterdag kondigden de Thaise autoriteiten aan dat ze de EHEC-bacterie hadden aangetroffen op geïmporteerde koolrabi uit België. Maandag bleek volgens een Thaise krant echter dat de besmette groente afkomstig was uit "Noord-Europa" en dat het niet om de gevaarlijke variant van EHEC ging, die in Europa al aan meer dan 30 mensen het leven heeft gekost.

Thailand verklaarde afgelopen donderdag nog dat ze de E-coli-bacterie had aangetroffen op een lading avocado's uit Europa. Later bleek het om een niet-dodelijke variant te gaan. Eenzelfde scenario herhaalde zich met de koolrabi die eerst wel en vervolgens niet uit België afkomstig zou zijn. Het Voedselagentschap werd officieel ook niet op de hoogte gebracht door Thailand.

De bacterie E.coli kan op alle groenten aangetroffen worden en de meeste varianten zijn totaal ongevaarlijk. Dat zegt Marc Heyndrickx, wetenschappelijk directeur voedselveiligheid aan het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO). "Het is daarom voorbarig om ophef te maken over positieve testen op de bacterie, zonder de resultaten van verdere analyses af te wachten. Er zouden immers bijna evenveel E.coli varianten kunnen bestaan als er mensen zijn", aldus Heyndrickx. "De meeste van die stammen zijn totaal onschuldig."

Uit een nieuwe balans van het Instituut Robert Koch bleek maandag dat de EHEC-bacterie opnieuw een dodelijk slachtoffer heeft geëist zodat sinds het begin van de epidemie al 35 mensen in Duitsland zijn overleden. In Zweden viel één dode. De consumptie van groentescheuten, gekocht of zelf gekweekt, wordt nog steeds afgeraden door de Duitse autoriteiten. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zijn er momenteel circa 3.255 mensen besmet met de bacterie in 16 landen.

Bron: Belga

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek