Brusselse zeepmaker lanceert productlijn in verpakking gemaakt van… paddenstoelen

nieuws

Geen plastic soep in bad: de Brusselse ambachtelijke zeepfabrikant Savonneries Bruxelloises en paddenstoelteler Permafungi lanceren een productlijn in verpakking gemaakt van mycelium. De doosjes zijn 100 procent biologisch afbreekbaar en zijn gemaakt uit mycelium, een netwerk van schimmeldraden. Dit ‘mycomateriaal’ is zo een ecologisch alternatief voor plastic.

29 april 2025 Ruben De Keyzer
Lees meer over:
Copie de IMG_2624

De Brusselse paddenstoelenkweker Permafungi is gevestigd in de kelders van Tour & Taxis. Het bedrijf is tien jaar geleden ontstaan, en haalde onlangs met succes 1,75 miljoen euro op in hun eerste financieringsronde. Dit bedrag gaat helpen om hun nieuwe productiesite van 1.400 m2 in Vorst af te ronden.

Permafungi kweekt eetbare paddenstoelen voor lokale horeca- en handelszaken, op basis van lokale grondstoffen zoals koffiegruis. Maar de jongste jaren oogsten ze vooral succes met hun myco-materiaalverpakkingen. Dat zijn verpakkingen vervaardigd uit ‘mycelium’, een netwerk van schimmeldraden. Deze clusters bevinden zich gewoonlijk onder de grond. De paddenstoel zelf is de ‘vrucht’ van dit netwerk.

IMG_2617

Het mycelium doosje is ontstaan uit een samenwerking met Les Copains des Bois, dat houtafval aanlevert van Belgische bomen. Hoe deze doosjes precies worden gefabriceerd, werd eerder in VILT uit de doeken gedaan.

Groot potentieel

Woordvoerder Victoria Maertens ziet alleszins een groot potentieel binnen de verpakkingssector. “Tegen 2030 zal een Europese wet plastic voor eenmalig gebruik en niet-circulaire verpakkingen verbieden”, sprak Maertens vorige week nog in VILT. “De verpakkingssector is één van de grootste veroorzakers van plasticvervuiling, met 33 procent van het totaal.”

De ronde paddenstoelendoosjes bevatten twee populaire zepen van de Brusselse producent: Black Rose en Ginger Lime. Deze set is vanaf mei in beperkte oplage te koop in de boetiek van Savonneries Bruxelloises in de Galeries Royales Saint-Hubert.

De toekomst van plastic groeit in de Brusselse ondergrond
Uitgelicht
Het gaat de Brusselse paddenstoelteler PermaFungi voor de wind. Al ruim tien jaar kweekt dit bedrijf zwammen in de kelders van Tours & Taxis. Het gruis van de koffietjes d...
23 april 2025 Lees meer

Beeld: PermaFungi

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek