Brouwers kondigen hogere bierprijs aan

De prijs van het bier zal stijgen. Een groot aantal brouwers zal als gevolg van de duurder wordende grondstofprijzen de bierprijs optrekken. Dat heeft de vereniging van Belgische Brouwers vrijdag gezegd. De Belgische Brouwers luiden de alarmklok over de stijgende grondstofprijzen. Mout, hop, energie en flessen worden duurder. De prijsstijgingen zijn bovendien niet tijdelijk en gering, maar zijn van grote en blijvende aard.

Zo is de gerstprijs de laatste twee jaar verdubbeld. Een groot aantal brouwers zal dan ook in 2008 de bierprijs optrekken, luidt het bij de brouwersvereniging. Het is echter nog te vroeg om conclusies op langere termijn te trekken. De brouwersvereniging wil zich ook niet uitspreken over de hoogte van de prijsstijging. Er lijkt wel een tendens te zijn om alleen te verhogen met wat echt noodzakelijk is.

De schaarste op de grondstoffenmarkt zorgt nog niet voor echte productieproblemen. Maar voor een aantal kleinere brouwers is dat door een tekort aan flessen wel het geval. Een aantal grotere brouwers kan de groei die zou kunnen worden gemaakt, niet waarmaken door het flessentekort.(KS)