Britten plaatsen herkomst op vleesverpakking

Britse supermarkten willen dat de verpakking van varkensvlees voortaan het land van herkomst, ook van het vlees zelf, vermeldt. De grote winkelketens hebben daarom een vrijwillige gedragscode met de varkens- en vleessector afgesloten. Om vlees als Brits aan te merken, moeten de dieren in eigen land zijn gefokt en vetgemest en moet ook het vlees in Britse fabrieken zijn verwerkt.

Volgens minister van Plattelandszaken Hilary Benn moet de regeling “een einde maken aan de verwarring bij de consument”. "Ik zei een jaar geleden al dat ik de onzin van de onduidelijke herkomstvermeldingen op varkensvleesproducten wilde stoppen. Dankzij een werkgroep met boeren, vleesbedrijven en winkeliers hebben we nu een gedragscode uitgewerkt om dit te bewerkstelligen", luidt het.

De minister verwacht dat alle grote winkelketens de code gaan tekenen. “Als ze dat niet doen, dan is het aan de klanten om hen ter verantwoording te roepen”, zegt ze. In Groot-Brittannië worden veel producten als bacon, ham, worstjes en dergelijke in het land zelf geproduceerd, maar is het varkensvlees afkomstig uit andere landen. De grootste leveranciers daarvan zijn Denemarken, Nederland en Ierland.

De belangenorganisaties voor varkenshouders wijzen er daarbij vaak op dat de varkens ook uit Polen of andere landen afkomstig kunnen zijn. Volgens de National Pig Association voldoet het dierenwelzijn in die landen niet aan de normen die in Groot-Brittannië worden opgelegd. “De consument wordt daarbij op het verkeerde been gezet met aanduidingen als 'Produced in the UK' of 'Made in the EU'”, stelt de landbouworganisatie.