nieuws

Gemiddelde melkkwaliteit alweer beter in 2003

nieuws
Uit de resultaten van de officiële kwaliteitsbepaling blijkt dat de gemiddelde kwaliteit van de Vlaamse melk er in 2003 voor het zoveelste opeenvolgende jaar is op vooruitgegaan. 96 pct van de monsters voldoet aan de kiemgetalnorm en 92 pct aan de celgetalnorm. Voor de overige parameters noteert ruim 99 pct van de stalen een gunstig resultaat. Dat staat te lezen in Melkveebedrijf.
5 mei 2004  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:28
Uit de resultaten van de officiële kwaliteitsbepaling blijkt dat de gemiddelde kwaliteit van de Vlaamse melk er in 2003 voor het zoveelste opeenvolgende jaar is op vooruitgegaan. 96 pct van de monsters voldoet aan de kiemgetalnorm en 92 pct aan de celgetalnorm. Voor de overige parameters noteert ruim 99 pct van de stalen een gunstig resultaat. Dat staat te lezen in Melkveebedrijf.

In 2003 waren gemiddeld 8.402 melkveebedrijven betrokken bij de officiële kwaliteitsbepaling via het Melkcontrolecentrum-Vlaanderen. Dat is een daling met 4,5 procent tegenover het aantal bedrijven dat in 2002 geregistreerd stond bij de toenmalige Vereniging en Comités voor de Melkkwaliteit. In 1990 telde Vlaanderen nog ruim 16.587 melkleveraars. Dat aantal is sindsdien dus bijna met de helft teruggelopen.

De melk van de bedrijven kwam in 2003 terecht bij 18 melkerijen. Voor het transport werd beroep gedaan op ongeveer 170 RMO's. In totaal werden in 2003 ongeveer 13,3 miljoen analyses uitgevoerd in het Melkcontrolecentrum-Vlaanderen. Dankzij de prima analyseresultaten haalt gemiddeld 95,24 procent van de melkveebedrijven geen enkel strafpunt bij de maandbeoordeling.

Onkans deze resultaten worden op maandbasis nog steeds een 30-tal melkveebedrijven geconfronteerd met een leveringsverbod, omdat ze gedurende vier opeenvolgende maanden niet voldoen aan de kiemgetal- en/of celgetalnorm. Ongeveer 2 bedrijven per maand krijgen een leveringsverbod omdat er viermaal in een tussenperiode van een jaar remstoffen zijn aangetroffen in de geleverde melk.

Lees ook: geVILT: "We melken geen koeien, maar produceren melk"

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek