"Enkel nog varkens verkopen wanneer prijs gekend is"

Veva is het beu dat varkensboeren het aantal dieren voor de verkoop moeten opgeven vooraleer de prijzen bekend zijn. "Het wordt tijd dat de veehouders beginnen nadenken en deze praktijken niet meer dulden. We willen voortaan enkel nog varkens verkopen nadat we de nieuwe prijs kennen en bovendien moet er één basisprijs gelden voor alle varkens. Op dit ogenblik is de Danis-prijs de beste indicator voor de producent", stelt de vereniging voor varkenshouders in een persbericht.

Volgens Veva zorgt de huidige prijsbepaling ervoor dat de slachthuizen de varkensprijs makkelijk kunnen manipuleren. "En dat terwijl in ons land gemiddeld 200.000 varkens per week worden geslacht en er per slachthuis een capaciteit is van 20.000 dieren", fulmineert de landbouworganisatie. Met name Westvlees krijgt de volle laag. In Duitsland zou de varkensprijs deze week met vijf procent geklommen zijn, terwijl het slachthuis uit Westrozebeke zijn prijs niet heeft aangepast.

"Het kan niet zijn dat her en der sprake is van een tekort aan varkens en dat in ons land niet ingespeeld wordt op die trend. Onze prijsbepalende slachthuizen nemen een afwachtende houding aan om dezelfde lage prijs te kunnen blijven aanhouden". Veva wijst erop dat door deze politiek de lage prijzen in een vicieuze cirkel blijven hangen. "Als ze in het buitenland vaststellen dat de prijs in België niet verhoogd wordt, zijn ze al snel geneigd om prijsverhoging ook weer ongedaan te maken".

Intussen merkt Veva wel dat het varkensvlees duurder wordt in de winkelrekken. De prijs van de varkens stijgt niet mee, terwijl de landbouwers wel geconfronteerd worden met hogere voederprijzen, strengere keuringen, hogere energieprijzen en stijgende mestafzetkosten. "De melkprijs zat vroeger in hetzelfde schuitje, maar de acties van de boeren hebben effect gehad", besluit Veva met een optimistische noot.(KS)

Poll: Treft de supermarktketens schuld aan de huidige crisis in de veehouderij?