Biologische bedrijven ontvangen Be Fair Award
nieuwsMONDOh groeide uit een project van Vredeseilanden. Het merk wil met zijn producten een brug slaan tussen Noord en Zuid, met ingrediënten van Belgische bioboeren en ingrediënten van bioboeren in het Zuiden. Concreet levert dat combinaties op van bijvoorbeeld biologische vlierbloesem van de firma Pur Fruit uit Oeselgem met 'eerlijke' rietsuiker van boerenorganisaties in Paraguay. Naast vlierbloesemsiroop produceert MONDOh ook biologische koekjes, pompoen-sinaasappelgelei en een uienconfituur die Belgische bio-uien op smaak brengt met rietsuiker en Zuid-Afrikaanse fairtradewijn.
De jury, die moest kiezen uit niet minder dan 18 kandidaturen, apprecieerde bij MONDOh de mix van producten uit het Zuiden en het Noorden. Bovendien zijn drie van de vier voedselverwerkende bedrijven sociale werkplaatsen die een kans geven aan langdurig werklozen of mensen die het moeilijk hebben om een baan te vinden. . Het is de tweede keer dat de Be Fair Awards voor nieuwe initiatieven in de fairtradesector worden uitgereikt. Volgens het Fair Trade Center steeg de detailhandelomzet van fairtradeproducten in 2006 met ongeveer 15 procent tegenover 2005. Darmee komt het omzetcijfer op 33,9 miljoen euro. De omzet uit groothandelsactiviteiten zou nog eens goed zijn voor 31,6 miljoen euro.(KS)
Meer informatie: MONDOh
