Zweden verkopen tonnen vlees uit Koude Oorlog

In Zweden is een schandaal uitgebroken rond de verkoop van vlees dat bedoeld was als noodrantsoen tijdens de Koude Oorlog. Het voedsel werd begin jaren tachtig geproduceerd in Zweden als reserve voor oorlogstijden. Het tot 27 jaar oude vlees kwam de voorbije drie jaar in Polen terecht.

Tussen 1983 en 1993 werd 1,5 miljoen kilogram rund- en varkensvlees ingeblikt. Na het wegebben van de oorlogsdreiging hebben de Zweden hun strategische voorraden afgebouwd. 200 ton van dat vlees heeft via een privébedrijf sinds 2007 de weg gevonden naar Poolse scholen, tehuizen, bars, restaurants en kruidenierswinkels. Nochtans was het de bedoeling dat het vlees enkel zou gebruikt worden als diervoeder.

Journalisten van de Poolse zender TVN24 en de Zweedse krant Svenska Dagbladet, die het schandaal uitbrachten, hebben het vlees laten testen in een laboratorium, waar het een microbiologische test verrassend genoeg overleefde. Dat resultaat werd echter snel tegengesproken door het landbouwinstituut in Warschau, dat aantoonde dat een deel van het vlees rot is. De Zweedse voedselinspectie gaat de zaak nu verder uitspitten.