"Voedselprijzen voor eerste keer in 8 maanden gedaald"

De wereldwijde voedselprijzen kennen voor de eerste keer in acht maanden een lichte daling. Dat blijkt uit cijfers van de FAO, de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties. Toch liggen de prijzen nog een stuk boven het peil van vorig jaar en is het volgens FAO nog te vroeg om te spreken van een trendbreuk. Verschillende factoren zorgen immers nog voor volatiliteit op de markten.

De FAO-index die de voedselprijzen meet, daalde in maart 2,9 procent ten opzichte van de recordmaand februari. Dit na een stijgende trend die acht maanden onafgebroken aanhield. Vooral oliën en suiker werden goedkoper, net als granen. Zuivelproducten en vlees werden daarentegen duurder.

De voedselprijzen liggen echter nog steeds 37 procent hoger dan een jaar geleden en volgens FAO is het nog te vroeg om van een trendbreuk te spreken. Momenteel zorgen verschillende factoren immers nog voor volatiliteit op de markten, zoals het lage niveau van de voorraden, de effecten van de nucleaire ramp in Japan en de olieprijzen.