Vietnamese boeren controleren elkaars bioveiligheid
nieuws
Het certificeren van al dan niet biologische groenten en fruit overstijgt de financiële slagkracht van de doorsnee Vietnamese boer, en dus houdt noord-zuidorganisatie Vredeseilanden een pleidooi voor het Participatief Garantiesysteem (PGS), waarbij boeren en consumenten elkaar controleren om veilige producten op de markt te brengen. Het kost niet alleen minder, het brengt ook veel minder papierwerk met zich mee.
In korte tijd heeft Vietnam zich ontwikkeld tot een performante exporteconomie. De land- en tuinbouw loopt voorop in de handelsrace en dus liggen er heel wat kansen te rapen voor de Vietnamese boer. Dat zorgt voor een landbouw op twee snelheden: enerzijds middelgrote en grote bedrijven die voldoen aan internationale lastenboeken, en anderzijds kleine bedrijfjes die produceren voor de lokale bevolking. Bij die laatste wordt er vaak nogal nalatig omgesprongen met gewasbescherming en zijn de gewasbeschermingsmiddelen die gebruikt worden niet zelden van dubieuze afkomst en kwaliteit.
De Vietnamese consument wordt zich steeds bewuster van dit gevaar en de vraag naar veilige, biologische groenten groeit dan ook snel. Een opportuniteit voor lokale boeren, maar blijft de vraag hoe ze de dure certificeringsprocedures kunnen financieren. Een mogelijk alternatief is het Participatief Garantiesysteem, zo denkt Vredeseilanden. Via dat systeem controleren boeren en consumenten elkaar, waardoor het veel minder werk vergt en er minder papierwerk is. Extra pluspunt is dat het de samenwerking in de keten versterkt, want ook lokale overheden en privébedrijven worden mee in bad getrokken.
Vredeseilanden wil het principe ingang doen vinden en ondersteunt deelnemers bij het toepassen van biologische productiemethodes en via vormingen over boekhouding, planning en marketing. Aan de consumentenzijde wil het meer bewustzijn creëren rond de problematiek van overmatig pesticidengebruik. Verder wacht de uitdagende taak om ook de Vietnamese overheid te sensibiliseren rond alternatieve certificeringssystemen. Momenteel ondersteunt de overheid enkel VietGAP, een “erg dure, arbeidsintensieve en ingewikkelde methode”, aldus Vredeseilanden.
Meer info: Vredeseilanden
