Vegebe: "Boeren gegeven wat mogelijk was"
nieuwsDit jaar krijgen de telers weer wat hogere prijzen nadat ze ruim een jaar geleden een fikse prijskorting moesten slikken aan de onderhandelingstafel. "Het gaat om een inhaalbeweging ten opzichte van 2005, maar dus niet om een effectieve meerprijs", relativeert Boerenbond-consulent Patrick Meulemeester.
Decoster bekijkt de prijsvorming door een andere bril: "Een goede oogst zorgt voor een groot aanbod van vrije producten die tegen de prijs van de dag worden aangekocht. Die is lager dan de contractprijs. De bedrijven bouwden op die manier een aanzienlijke voorraad op. In het verdronken 2005 was de oogst zeker niet overvloedig. Het stelde de bedrijven in staat om hun overstocks weg te werken en dat zorgde dan weer voor meer ademruimte bij de huidige contractbesprekingen met de landbouwers".
"Maar niet alle bedrijven maken evenveel winst", zegt Decoster. "De warenhuisketens die met eigen merkproducten steeds meer de markt bezetten, zetten de druk op de keten, samen met de energie-, transport- en grondstofkosten. We hebben de boeren echt gegeven wat mogelijk was".
Bron: Het Nieuwsblad