Twee Vlaamse restaurants met drie Michelinsterren
nieuwsDe editie 2008 van de Michelingids kent aan twee restaurants in België de hoogste score van drie sterren toe. Naast 'De Karmeliet' in Brugge mag ook 'Hof van Cleve' uit Kruishoutem opnieuw met die gastronomische eer uitpakken. Zoals vorig jaar krijgt het Brusselse restaurant 'Comme Chez Soi' twee sterren toegekend, net als acht andere Belgische restaurants. ''t Zilte' in Mol klimt als enige restaurant op de hiërarchie van een naar twee sterren, terwijl ''t Oud Konijntje' uit Waregem een van zijn twee sterren verliest.
27 november 2007
De editie 2008 van de Michelingids kent aan twee restaurants in België de hoogste score van drie sterren toe. Naast 'De Karmeliet' in Brugge mag ook 'Hof van Cleve' uit Kruishoutem opnieuw met die gastronomische eer uitpakken. Zoals vorig jaar krijgt het Brusselse restaurant 'Comme Chez Soi' twee sterren toegekend, net als acht andere Belgische restaurants. ''t Zilte' in Mol klimt als enige restaurant op de hiërarchie van een naar twee sterren, terwijl ''t Oud Konijntje' uit Waregem een van zijn twee sterren verliest.
Dertien nieuwe restaurants krijgen een ster. In Vlaanderen zijn dat 'Kasteel Withof' uit Brasschaat, 'De Koopvaardij' in Stabroek, 'De Jonkman' in Brugge Sint-Kruis, 'Marcus' in Deerlijk, 'C-Jean' in Gent-centrum, 'La Durée' uit Izegem, ''t Huis van Lede' uit Wannegem-Lede en 'Orangerie' uit Deurle. Tien restaurants verliezen hun enige ster. In dat geval verkeren 'De Bellefleur' in Kapellen, ''t Laurierblad' uit Berlare, 'Barbizon' uit Overijse, 'De Maurice à Olivier' uit St-Lambrechts-Woluwe, 'De Plezanten Hof' in Hamme en 'St.-Christophe' uit Kortrijk.(KS)
Bron: Belga
