Rusland was belangrijk voor export bijproducten rundvee

Het Russische importverbod voor westerse land- en tuinbouwproducten werd recent uitgebreid met slachtafval, diermeel, vet en andere afgeleide producten van rund, varken en gevogelte. De Europese Unie meet de schade op: “De afgeleide varkensproducten waren reeds in de ban geslagen door de maatregelen die Rusland in februari nam tegen Afrikaanse varkenspest. Voor rundvlees stelt er zich wel een nieuw probleem want iets meer dan de helft van de Europese export in die productcategorie bestaat uit dierlijk vet, slachtafval en bijproducten zoals diermeel.” Uitgedrukt in waarde gaat het gelukkig maar om zes procent van de rundvleesexport vanuit de EU naar Rusland.

Hoewel de Europese export van varkensvlees naar Rusland veel belangrijker is dan de rundvleesexport, blijkt uit de cijfers dat de jongste uitbreiding van de handelsboycot toch hoogst onaangenaam is voor de vleesindustrie. De export van vetten, slachtafval en bijproducten zoals diermeel is namelijk groter dan de hoeveelheid hoogwaardig rundvlees die naar Rusland uitgevoerd wordt. In de periode januari tot augustus 2014 ging het om 31.029 ton slachtafval ter waarde van 47 miljoen euro en 9.629 ton vet van rundvee ter waarde van 9,9 miljoen euro. Dat is bijna 57 en 77 procent van de totale Europese export van slachtafval en rundveevet in waarde uitgedrukt. Wel is het zo dat een jaar eerder de volumes voor de Russische markt veel bescheidener waren: 16.163 ton slachtafval en 1.834 ton rundveevet.

De nieuwe producten die niet meer gewenst zijn door de Russen vertegenwoordigen een groot volume van de rundvleesexport naar Rusland maar slechts een beperkt deel van de waarde. Voor de periode januari tot augustus 2014 komt de 56,9 miljoen euro aan export van slachtafval en vetten bijvoorbeeld maar overeen met zes procent van de rundvleesexport (945,4 miljoen euro). Er zijn een aantal lidstaten voor wie Rusland een belangrijke afzetmarkt was specifiek voor deze producten: Ierland (18%), Oostenrijk (17%), Litouwen (15%), Duitsland (12%) en Frankrijk (9%). Van de Europese export naar Rusland van vetten en slachtafval afkomstig van rundveeslachthuizen is maar één procent toe te wijzen aan ons land.