Onrust op Madagaskar bedreigt wereldwijd vanille-aanbod

De bijna twee weken durende zware politieke crisis op het tropische eiland Madagaskar dreigt tot een schaarste van het vanille-aanbod te leiden. Het specerijeneiland bedient met zijn export wereldwijd bijna 80 procent van de markt. De export van de oogst van vorig jaar draait als gevolg van de onlusten vierkant, aldus de krant Midi.

In totaal ligt 1.200 ton van de beste kwaliteit klaar voor de export, zo klagen de producenten uit het noordelijke deel van het vierde grootste eiland ter wereld. Vanille behoort tot de familie van de orchideeën en is afkomstig uit Mexico. In Madagaskar moeten de bloesems uitwendig met de hand bestoven worden, terwijl in Mexico een bepaalde vogelsoort dat voor haar rekening neemt.

De groene vanillescheuten worden tussen juli en september geoogst, daarna gekookt en gedroogd, vooraleer ze als donkerbruine of pikzwarte stokjes met hun unieke aroma hun weg vinden naar de keukens en bakkerijen overal ter wereld.

Het conflict op het eiland voor de oostkust van Afrika is een gevolg van de machtsstrijd tussen president Marc Ravalomanana en zijn rivaal Rajoelina. De tweestrijd werd op de spits gedreven toen de president Rajoelina afzette als burgemeester van de hoofdstad Antananarivo. Een week geleden kwam het tot gewelddadigheden waarbij meer dan 100 mensen om het leven kwamen.