Oliver verkoopt 'foute eieren' in eigen restaurant

Oliver exploiteert een restaurantketen onder de naam 'Fifteen', met vestigingen in onder meer Amsterdam en Melbourne. Toen een vaste leverancier van de keten in het Britse Newquay het liet afweten, ging de kok op zoek naar een nieuwe leverancier. Daardoor werden 360 eieren uit een legbatterij gekocht bij een boer die Oliver zelf bestempelt als "onethisch" en "fout".

Een van de klanten van het restaurant in Newquay kwam erachter dat de typische stempel voor scharreleieren ontbrak. De tv-kok is woest over het incident. "We hebben hier wereldwijd ijzersterke afspraken over gemaakt. Ik ben nog nooit zo teleurgesteld. Hier gaan koppen rollen", liet een boze Oliver weten aan The Sun.(KS)