Nederland opgeschrikt door antibiotica in veevoeder

In Nederland is de Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) een onderzoek gestart bij vier kalverhouders en een rundveehouder. In urinemonsters van rosékalveren en in het veevoeder van een Gelderse kalverhouder is het verboden antibioticum Furazolidon gevonden. Volgens Trust Feed, de Nederlandse sectororganisatie van veevoederbedrijven, zit de oorzaak bij een eiwitrijke grondstof die het Gelderse bedrijf Van Kats Food & Feed verwerkte in het voeder.

In Nederland neemt een antibioticaschandaal steeds grotere proporties aan. Op tientallen bedrijven is veevoeder geleverd dat het verboden antibioticum furazolidon bevat. "De rundveehouderij, varkenshouderij, maar ook de paardenhouderij zijn getroffen", legt Francine Van Rossem, directeur van Trust Food, uit. "Alleen in de pluimveesector is het bij mijn weten niet aangetroffen."

Alle vijf bedrijven waar het antibioticum is gevonden, zijn door de NVWA geblokkeerd, wat betekent dat ze geen dieren of producten meer mogen verhandelen. Dieren waarbij het middel wordt gevonden, worden afgevoerd. De kadavers worden conform de Europese richtlijnen vernietigd. De NVWA doet ook onderzoek naar het vlees van geslachte dieren die mogelijk van het voeder hebben gegeten. Het grootste deel van het kalfsvlees in kwestie is in Nederland verkocht en opgegeten.

De voedselautoriteit benadrukt wel dat het om "lage gehaltes" gaat en er bij normale dagelijkse consumptie geen direct gevaar is voor de gezondheid, waardoor er geen noodzaak is om een terugroepactie op te starten. De NVWA ziet er wel op toe dat de verantwoordelijke bedrijven uit voorzorg het vlees uit de handel halen, en dat de landen naar waar het vlees is geëxporteerd, waaronder ook België, geïnformeerd worden.

De veehouders in kwestie hangt een boete boven het hoofd in de vorm van een aftrek van de Europese inkomenssteun die ze ontvangen. Bovendien draaien ze ook op voor de controles en de laboratoriumkosten. Ook het bedrijf Van Kats Foods & Feed, dat mee aan de basis ligt van de vervuiling, kijkt tegen een straf aan. Aanvankelijk werd gedacht dat een partij biscuitmeel verantwoordelijk was, maar volgens Trust Feed is de schuldige een "een sojadragende grondstof".

Op hoeveel bedrijven het vervuilde veevoeder geleverd is, wil Trust Food nog niet kwijt, maar de zaak zou in omvang groter zijn dan aanvankelijk werd ingeschat. Concreet zou het om "minder dan honderd bedrijven gaan". Verder laat NVWA weten dat het "geen reden kan bedenken waarom de furazolidon in het veevoeder terecht zou zijn gekomen". Van Rossem: "Furazolidon is niet groeibevorderend, het heeft totaal geen toevoegde waarde voor wie of wat dan ook."