Dalende melkprijs, opstallen en start wildseizoen vergroten afvoer reforme koeien
nieuwsBoeren nemen makkelijker afscheid van hun oudere koeien nu de melkprijs op een lager niveau ligt. “Het aanbod van reforme koeien is sinds twee maanden met 50 tot 70 procent toegenomen”, klinkt het bij een handelaar. De trend wordt ook bevestigd bij de slachthuizen zelf. “De gedaalde melkprijs heeft een effect, maar het is daarnaast ook een jaarlijks fenomeen: de vaarzen komen op stal en de minst productieve koeien moeten ruimte maken.”
Veehandelaar Olivier van Reusel uit Rumst constateert dat het aanbod van reforme melkkoeien sterk gestegen is sinds twee maanden. “Doordat de melkprijs met 10 tot 15 cent gedaald is, nemen de boeren makkelijker afscheid van hun oudere koeien”, aldus de handelaar die spreekt van een stijging van 50 tot 70 procent. Het was de goede melkprijs in de zomer die er volgens hem voor zorgde dat het aanbod reforme koeien erg laag was.
BCZ: "Melkproductie veel hoger dan verwacht"
18 november 2025Typische winterpiek
Andere spelers in de sector vertellen dat er nog meer zaken meespelen. “De sterk gedaalde melkprijs zal zeker een effect hebben, maar we merken elk jaar rond deze periode dat het aanbod reforme koeien sterk toeneemt”, vertelt Wouter Cokelaere van rundslachthuis Tampere in Lichtervelde. Met de winterperiode in aantocht halen melkveehouders hun vaarzen, die voor het eerst moeten afkalven, naar binnen. “Om deze dieren te kunnen huisvesten moeten minder productieve dieren in de stal ruimte maken”, vertelt Cokelaere.
Ook de dalende vleesprijs zou de boeren motiveren om hun reforme koeien eerder weg te doen. “Het wildseizoen is begonnen, waardoor de vraag naar rundvlees iets zakt en de prijs ook. Dat is meestal het moment dat rundveehouders beslissen om een dier toch weg te doen om nog te profiteren van de goede prijs van het moment”, klinkt het bij een slachthuis in de Kempen.
Dat slachthuis specialiseert zich in reforme koeien en constateert dat de melkprijs altijd effect heeft op de selectiestrategie van melkveehouders. “Een koe die bijvoorbeeld 20 liter per dag produceert, is rendabel bij een bepaalde melkprijs. Zakt de prijs onder dit niveau dan rendeert de koe niet langer en zal de veehouder afscheid nemen van het dier”, klinkt het.
Ook blauwtong had invloed
Mede om deze reden had het slachthuis deze zomer juist te weinig aanbod van reforme koeien waardoor het maar op 70 procent van zijn capaciteit draaide. ”Door de hoge melkprijs deden rundveehouders minder snel afstand van hun mindere koeien. Daarbij speelde ook de invloed van blauwtong, waardoor er minder aanwas van de veestapel was en er dus minder doorgeselecteerd kon worden.”
De extra afvoer van reforme koeien door de dalende melkprijs wil overigens niet zeggen dat de veestapel structureel daalt. Een expert in de sector suggereert dat rundveehouders door de hoge melkprijs hun bezettingsgraad licht overstegen hebben eerder dit jaar. Van deze reforme koeien wordt nu afscheid genomen nu de melkprijs gedaald is.
