Kwakkelweer breidt verlengstuk aan crisis in tuinbouw

Na de EHEC-crisis vorig jaar krijgt de groente-industrie dit jaar opnieuw een klap te verduren. Vooral het slechte weer is hiervan de boosdoener, schrijft Het Laatste Nieuws. "Zomerse groenten worden daardoor minder gekocht door de klant", aldus de Mechelse Veilingen. "2012 is het moeilijkste jaar dat ik meemaak sinds ik algemeen directeur werd in 2008", stelt Paul Demyttenaere van de REO Veiling.

Bij slecht weer liggen typische zomergroenten minder goed in de markt. "Een mens grijpt dan al eens vlugger naar een bloemkool dan naar een paprika", zegt Hans De Meyer, supervisor marketing van de Mechelse Veilingen. Ook de vakantieperiode heeft zijn effect. "Hoe meer mensen op reis, hoe minder je verkoopt. Dat is elk jaar zo, alleen is het half juli en hebben we nog steeds geen zon gezien."

Tomatenteler Philp De Swert legt uit dat het kwakkelweer ook de teelt bemoeilijkt. "Er is een kwart minder licht zodat de groente niet snel rijpt." Stefaan Kint, tuinbouwconsulent bij Boerenbond, bevestigt dat tuinders een zwaar beroep hebben met een onzeker inkomen. "Je bent niet alleen afhankelijk van het weer, maar vooral van vraag en aanbod. En vooral bij groenten zijn er verschillende factoren die meespelen bij de verkoop", aldus Kint.

Ook in de Roeselaarse groenten- en fruitveiling REO voelt men de impact van het trieste zomerweer. "Het weer zou veel beter moeten zijn zodat mensen hun barbecue bovenhalen en daar allerlei zomersalades bij klaarmaken", vertelt Paul Demyttenaere, algemeen directeur van de REO Veiling. Dat is niet het geval zodat de groentenprijzen dalen en hetzelfde gebeurt met de omzet van de veiling.

Intussen beleeft de teelt van groenten in openlucht één van de moeilijkste seizoenen ooit. "Door het regenweer waren de percelen zeer moeilijk toegankelijk om te planten. Hierdoor hebben de producenten in golven geplant, met als gevolg dat periodes van overaanbod en schaarste elkaar afwisselen", verklaart Demyttenaere. "Bij de tomatenteelt zien we een verminderde productie van zo'n 10 à 15 procent. Na het voorjaar is ook de zomer nat en dat heeft invloed op de groenten die nu in de grond moeten."

Heel wat groenten hebben een einddatum voor het planten. Zo moeten bonen voor half juli gezaaid worden, maar die zaadjes kregen veelal onmiddellijk stortbuien over zich heen. Hetzelfde geldt voor bloemkool. Wie wacht met zaaien, neemt het risico dat zijn teelten in oktober en november getroffen worden door nachtvorst. Wat de impact hiervan zal zijn op de prijzen is voorlopig koffiedik kijken, maar zeker is nu al dat 2012 een heel moeilijk jaar is. "Van mei tot november-december zullen we de weerslag voelen van deze slechte zomer", voorspelt Demyttenaere nog.