Klimaatverandering zal wijnbouw noordelijker drijven

Vanaf 2050 zal het moeilijker worden om nog wijnranken te telen in de Franse regio Bordeaux, in de Rhône-vallei en in andere belangrijke wijnbouwgebieden. Volgens een Amerikaanse studie zal de wereldwijde kaart van wijnstreken fors wijzigen door de klimaatverandering. Lee Hannah, co-auteur van de studie, voorspelt dat de omstandigheden voor wijnbouw beter worden meer noordwaarts in Europa en de VS.

De klimatologische omstandigheden zijn momenteel ideaal voor wijnranken in de bovengenoemde regio's, maar de opwarming van de aarde en de afname van neerslag zullen de geografische verspreiding van de wijnregio's in de wereld grondig hervormen. De Amerikaanse studie voorspelt dat het areaal geschikt voor wijnbouw in de voornaamste productiegebieden met minimaal 19 tot maximaal 73 procent zal afnemen tegen 2050.

De onderzoekers waarschuwen voor een stijgend waterverbruik door de wijnbouw, aangezien irrigatie de kwaliteit van de druiven zal moeten garanderen in een opwarmend klimaat. Bovendien bestaat het gevaar dat in de zoektocht naar nieuwe geschikte teeltgebieden, die meer noordelijk of hoger op de helling zullen liggen, wijnbouw de plaats zal innemen van natuurlijke vegetatie. Daarom wordt in de studie aangedrongen op maatregelen om te anticiperen op deze indirecte effecten van de klimaatverandering.

Meer info: PNAS